فيسبوك
واتساب
في تجربة مختلفة أثارت الانتباه، كشف إسلام أو ما يعرف بـ"الجزار الانترناشيونال" عن أسلوب غير تقليدي يتبعه في التعامل مع عجوله، مؤكدا أنه اعتاد مخاطبتها بالأوامر والإشارات بشكل منتظم، وتحدث معهم باللغة الانجليزية، حتى أصبحت تستجيب للتعليمات بسهولة، في مشهد لافت يعكس أهمية الاعتياد والتدريب المستمر في تربية المواشي.
وخلال ظهوره في حلقة جديدة من برنامج "فتحي شو"، إعداد وتقديم محمد فتحى عبد الغفار، روى الجزار تفاصيل بداية مشواره في تربية الماشية، والصعوبات التي واجهها في بداية الطريق، قبل أن ينجح في تطوير مشروعه وتحقيق أرباح كبيرة من خلال الاعتماد على أساليب حديثة في التربية والرعاية.
كما كشف خلال الحلقة عن أسرار اختيار العجل الجيد، وأبرز الفروق بين العجول البلدية والأجنبية من حيث التربية واللحوم والاستخدام، موضحا المميزات التي يتمتع بها كل نوع، والعوامل التي يجب مراعاتها قبل الشراء.
ولم تخل الحلقة من النصائح العملية للمواطنين الراغبين في شراء الأضاحي، حيث قدم مجموعة من الإرشادات التي تساعد على اختيار الأضحية المناسبة، إلى جانب نصائح مهمة للجزارين حول أفضل الممارسات أثناء الذبح والتعامل مع اللحوم، بما يضمن الحفاظ على الجودة وسلامة الذبيحة.
وتجمع الحلقة بين الجانب الإنساني والمهني، إذ تكشف رحلة نجاح جزار مصري استطاع تحويل خبرته في تربية المواشي إلى مشروع ناجح، مقدما تجربة قد تلهم الكثير من الشباب الراغبين في دخول هذا المجال.
