مع ارتفاع درجات الحرارة وأجواء العيد المليئة باللحوم والأطعمة الدسمة، تصبح الفواكه الصيفية خيارًا مثاليًا للحفاظ على الترطيب وتحسين الهضم وتعويض الجسم بالفيتامينات والمعادن المهمة.
وتقدم الدكتورة آمال شوقى بكير أستاذ الباطنة والجهاز الهضمي والكبد بطب عين شمس، أفضل الفواكه المناسبة في الصيف والعيد..
1. البطيخ.. ملك الترطيب
يحتوي على نسبة عالية من الماء تساعد على..
ترطيب الجسم
تقليل الشعور بالعطش
الإحساس بالانتعاش
كما أنه خفيف على المعدة ومناسب بعد الوجبات ولكن يراعي عدم الإكثار منه لمرضي القولون حتي لا يسبب الانتفاخ.
2. الشمام
غني بفيتامين A و C ويساعد على..
دعم المناعة
ترطيب الجسم
تحسين صحة الجلد وينصح أن يقطع قطعا صغيرة و يمضغ جيدا ولا يكثر منه لمرضي القولون .
3. العنب
مصدر جيد لمضادات الأكسدة والطاقة السريعة، لكن يفضل تناوله باعتدال خاصة لمرضى السكر.
4. الرمان
من الفواكه المفيدة لصحة القلب ويحتوي على مضادات أكسدة قوية، كما يساعد على الإحساس بالشبع وينصح به مصفي بدون بذور لمرضي الإمساك والقولون.
5. البرتقال والموالح
تتميز باحتوائها على فيتامين C الذي يدعم المناعة ويساعد على الانتعاش في الجو الحار ولكن ممنوع لمرضي قرحة المعدة والقولون.
6. الخوخ والمشمش
غنيان بالألياف والفيتامينات ويساعدان على تحسين الهضم وتقليل الإمساك الذي قد يحدث مع كثرة تناول اللحوم.
7. التين
فاكهة مغذية تحتوي على ألياف ومعادن مهمة، لكن يفضل عدم الإفراط فيها لاحتوائها على سكريات طبيعية.
نصائح لتناول الفاكهة بشكل صحي في العيد..
يفضل تناول الفاكهة بين الوجبات وليس بعد الأكل مباشرة
غسل الفاكهة جيدًا قبل تناولها
تقليل إضافة السكر أو الكريمة
الاعتدال مهم خاصة لمرضى السكر والسمنة
لماذا تعتبر الفاكهة مهمة في العيد؟
لأنها تساعد على:
تحسين الهضم
تقليل الإحساس بالثقل
تعويض السوائل
إمداد الجسم بالطاقة والفيتامينات
رسالة صحية
اجعلوا الفاكهة جزءًا أساسيًا من يومكم في الصيف والعيد، فهي تمنح الجسم انتعاشًا وفائدة وصحة بطريقة طبيعية ولذيذة.