أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن الوزارة رفعت حالة الاستعداد للدرجة القصوى بكافة قطاعاتها ومديرياتها على مستوى الجمهورية، وذلك في إطار الاستعدادات المبكرة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية لتلبية احتياجات المواطنين من اللحوم والأضاحي.
خطة استباقية وتنوع في المطروح
وأوضح د. سليمان، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "هذا الصباح" المذاع عبر قناة "إكسترا نيوز"، أن العمل على ملف الأضاحي يبدأ منذ عدة أشهر وليس وليد اللحظة، مشيراً إلى أن الوزارة تعتمد على قواعد بيانات دقيقة لتحديد حجم الإنتاج المحلي من اللحوم البلدية وحساب الفجوة الاستهلاكية بدقة.
وأضاف رئيس قطاع الثروة الحيوانية أنه يتم تغطية هذه الفجوة من خلال:
استيراد رؤوس حية للذبيح الفوري.
استيراد رؤوس للتربية والتسمين لزيادة المعروض المحلي.
توفير كميات كبيرة من اللحوم المبردة والمجمدة.
إلغاء الإجازات ورقابة صارمة
وفيما يخص الرقابة والمتابعة، أشار الدكتور طارق سليمان إلى صدور تعليمات مشددة برفع درجة الاستعداد القصوى وإلغاء الإجازات لكافة العاملين في قطاع الثروة الحيوانية والداجنة، والهيئة العامة للخدمات البيطرية، بالإضافة إلى مديريات الزراعة والطب البيطري بالمحافظات.
وشدد على أن اللجان الفنية والبيطرية تواصل عملها الميداني للاستيثاق من سلامة الأضاحي المطروحة للبيع في الشوادر والمزارع، لضمان وصول أضحية سليمة ومطابقة لكافة المواصفات الصحية للمواطن المصري.