فيسبوك
واتساب
الفاكهة مفيدة للصحة، ولكن إذا كنت تعاني من مرض الكلى المزمن، فلا يمكنك تناولها بحرية دون مراعاة وظائف الكلى ومستويات البوتاسيوم، فالخيارات الصحيحة تدعم صحتك، بينما قد تزيد الخيارات الخاطئة من خطر حدوث مضاعفات مثل فرط بوتاسيوم الدم، وفقًا لتقرير موقع "Ndtv".
ويمكن لمرضى الكلى المزمن تناول الفاكهة، ولكن الخيارات تعتمد على مرحلة المرض ومستويات البوتاسيوم في الجسم"، وفيما يلى.. دليل بسيط حسب مراحل المرض لمساعدتك في اختيار الفاكهة المناسبة:
المراحل المبكرة من مرض الكلى المزمن (معدل الترشيح الكبيبي أعلى من 60)
معظم الفواكه آمن، وقد أظهرت دراسة نُشرت في مجلة طب الكلى أن تناول الفواكه والخضراوات لمرضى القصور الكلوي المزمن يُقلل بشكل ملحوظ من مستويات الألبومين في البول (مؤشر على تلف الكلى) ويُبطئ من تطور المرض بفعالية تُضاهي بعض الأدوية، حيث تكون وظائف الكلى طبيعية نسبيًا في المراحل المبكرة، ما يعني أنه يُمكنك الاستمتاع بمعظم الفواكه، ولكن الاعتدال هو الأساس.
ويقول الخبراء إنه لا يُشترط على مرضى الكلى تجنب جميع أنواع الفاكهة، ومع ذلك، ينبغي عليهم انتقاء الفاكهة التي يتناولونها والحد من الكمية المتناولة، فالفاكهة مصدر للعديد من العناصر الغذائية التي تُسهم في تعزيز الصحة، إلا أن بعض الفاكهة تحتوي على البوتاسيوم، الذي يُعد خطيرًا عند ضعف وظائف الكلى، إذ قد يُعاني الأفراد من صعوبة في موازنة مستويات المعادن في الجسم.
المرحلة 3-4 من مرض الكلى المزمن: الحد من تناول الفواكه الغنية بالبوتاسيوم
مع تراجع وظائف الكلى، يصبح التحكم في مستوى البوتاسيوم أمرًا بالغ الأهمية، إذ يمكن أن يتراكم البوتاسيوم الزائد في الدم ويسبب مضاعفات، وتُعرف المؤسسة الهندية للكلى الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم بأنها الأطعمة التي تحتوي على أكثر من 200 ملج من البوتاسيوم لكل حصة.
- قلل أو تجنب: الموز، المانجو، البرتقال
- خيارات أكثر أمانًا: التفاح، الأناناس، الجوافة
- التزم بتناول كميات صغيرة ومحددة
مرض الكلى المزمن المتقدم أو غسيل الكلى: خيارات فاكهة محدودة
في هذه المرحلة، لا تستطيع الكلى إزالة البوتاسيوم الزائد بكفاءة، لذلك فإن النظام الغذائي يحتاج إلى مراقبة دقيقة، ولعل أفضل الخيارات من الفاكهة هي التفاح والبابايا والتوت والأناناس والعنب، كما يجب ألا تتجاوز حجم الحصة حوالي 100 جرام يوميًا، وتجنب عصائر الفاكهة لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم والسكريات.
التحكم في الكمية أمر لا يقبل المساومة
حتى الفواكه منخفضة البوتاسيوم قد تصبح خطرة إذا تم تناولها بكميات كبيرة، لذلك راقب دائمًا الكميات وتجنب الإفراط في تناول الفاكهة، وحقق توازن بين الفاكهة والنظام الغذائي العام.
ضع في اعتبارك الحالات الصحية الأخرى، حيث ينبغي أن تعتمد اختياراتك للفاكهة أيضًا على.. ما يلي:
- مرض السكري (انتبه لمحتوى السكر).
- توازن السوائل.
- مستويات البوتاسيوم في الدم.
تجنب هذه الأخطاء الشائعة
الإفراط في شرب عصائر الفاكهة المعلبة أو الطازجة، والاعتقاد بأن جميع أنواع الفاكهة آمنة، كما يجب عدم تجاهل نصائح الطبيب الغذائية، فقد يُعدل طبيبك كمية الفاكهة التي تتناولها بناءً على نتائج التحاليل وحالتك الصحية العامة.
