فيسبوك
واتساب
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ15 لعام 2026 عن الفترة من 18 إلى 24 إبريل، كاشفًا عن نشاط ملحوظ في ملف الصادرات الغذائية، إلى جانب استمرار الجهود الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف المحافظات.
وسجلت الصادرات الغذائية المصرية أداء قويًا خلال الأسبوع، حيث بلغ عدد الرسائل المصدرة 4149 رسالة بإجمالي 237 ألف طن، صادرة عن 1512 شركة، وشملت نحو 760 صنفًا من المنتجات الغذائية، تنوعت بين الحاصلات الزراعية والمنتجات المصنعة.
وتصدرت السعودية قائمة الدول المستوردة، تلتها الولايات المتحدة وسوريا وهولندا والسودان، ضمن إجمالي 192 دولة استقبلت الصادرات المصرية.
وفيما يتعلق بأبرز السلع، جاءت الموالح في صدارة الفواكه المصدرة بإجمالي 60 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 15 ألف طن، بينما تصدرت البطاطس قائمة الخضروات بإجمالي 20 ألف طن، ثم البطاطا الحلوة بنحو 9 آلاف طن. كما أصدرت الهيئة 1294 شهادة صحية للتصدير، بما يعزز ثقة الأسواق الدولية في جودة وسلامة المنتجات المصرية.
وعلى مستوى المنافذ، احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل المصدرة بإجمالي 906 رسائل، يليه ميناء دمياط ثم ميناء الإسكندرية، ما يعكس تنامي كفاءة الموانئ المصرية في دعم حركة التجارة الخارجية.
في المقابل، بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر 2063 رسالة بإجمالي 575 ألف طن، مستوردة بواسطة 874 شركة، وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة، تلتها بلغاريا وأوكرانيا وإندونيسيا والولايات المتحدة. واستحوذ ميناء الإسكندرية على النصيب الأكبر من الواردات.
وفي إطار الرقابة على الواردات، تم الإفراج عن 528 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، إلى جانب الإفراج المؤقت عن 1101 رسالة، مع اتخاذ إجراءات تحفظ على بعض الشحنات غير المطابقة، وإعادة تصدير الرسائل المرفوضة، بما يضمن حماية صحة المستهلك.
وعززت الهيئة جهودها لدعم منظومة الصادرات، حيث نفذت إدارات الرقابة زيارات تفتيشية مكثفة على المصانع ومحطات التعبئة، شملت 99 زيارة للمصانع و57 زيارة للمحطات، وأسفرت عن تسجيل منشآت جديدة وتوفيق أوضاع أخرى، إلى جانب إصدار 3170 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1700 شركة.
كما واصلت الهيئة متابعة منظومة توريد القمح المحلي لموسم 2026، من خلال غرفة العمليات والمرور على مواقع الاستلام لضمان انتظام العمل وتذليل أي عقبات، إلى جانب التفتيش على المخابز ومواقع التخزين للتأكد من الالتزام بالاشتراطات.
وفي سياق متصل، كثفت الهيئة حملاتها الرقابية على الأسواق المحلية، حيث تم تنفيذ أكثر من 1700 مأمورية رقابية شملت نحو 6180 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك، واتخاذ إجراءات قانونية ضد المخالفين، بالإضافة إلى ترخيص سيارات نقل مبردة بعد استيفاء الاشتراطات.
كما نفذت حملات مشتركة مع الجهات الرقابية المختلفة في عدد من المحافظات، أسفرت عن ضبط كميات من السلع الفاسدة ومجهولة المصدر، وغلق منشآت مخالفة، في إطار تعزيز منظومة سلامة الغذاء وحماية المستهلك.
وفيما يتعلق بتطوير منظومة التسجيل، تم تسجيل 306 منشآت جديدة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، ليصل إجمالي عدد المنشآت المسجلة إلى 76110 منشأة، إلى جانب تسجيل منتجات جديدة وفحص مئات الطلبات، بما يعكس توسع القطاع والتزامه بالمعايير المعتمدة.
وتواصل الهيئة جهودها في تلقي شكاوى المواطنين والتعامل الفوري معها، حيث استقبلت 162 شكوى خلال الأسبوع، تم فحص عدد منها واستكمال الإجراءات بشأن الباقي، بالتوازي مع حملات توعوية لرفع الوعي بسلامة الغذاء.
ويؤكد التقرير استمرار الهيئة في تنفيذ استراتيجية متكاملة تستهدف تعزيز تنافسية الصادرات الغذائية المصرية، وضمان جودة المنتجات المتداولة محليًا ودوليًا، بما يدعم مكانة مصر في الأسواق العالمية ويحافظ على صحة المستهلك.
