حلويات زمان.. صناعة الكنافة اليدوى على الفرن البلدى بالدقهلية لها مذاق خاص

السبت، 28 فبراير 2026 10:34 م
حلويات زمان.. صناعة الكنافة اليدوى على الفرن البلدى بالدقهلية لها مذاق خاص أشكال مختلفة من صناعة الكنافة البلدى

الدقهلية -محمد الحبشي

مع قدوم شهر رمضان المعظم، يبحث الجميع عن "حلويات رمضان"، المصنوعة يدويا في كل مكان، لرغبتهم في طعم الحلويات البلدي المعروفة قديما، وأيضا إستعادة الذكريات.

صناعة يدوي علي الفرن البلدي

ورصد موقع "اليوم السابع" أحد الشباب من صناع الكنافة الذي مازال متمسكا بالصناعة اليدوية علي الفرن البلدي، حيث يساعد والده، والذي مازال متمسكا بصناعة الكنافة والقطائف البلدي داخل محافظة الدقهلية.

 

الطلب علي الحلويات البلدي

وقال صانع الكنافة الشاب عبدالله: مازالت الكنافة البلدي لها جمهورها وزبائنها، والإقبال عليها متزايد، وتحديدا من فئة كبار السن الذين يعرفون قيمة الكنافة والقطايف البلدي، ومنهم من يقوم بشراءها وتخزينها رغبة منهم في إستخدامها علي مدار العام، لتظل الكنافة البلدي والقطائف، تتمتع برونق ومذاق خاص لدي المواطن المصري.

أشكال مختلفة من صناعة الكنافة البلدي
أشكال مختلفة من صناعة الكنافة البلدي

 

البنوته تساعد الاسرة في صناعة الكنافة والقطايف
البنوته تساعد الاسرة في صناعة الكنافة والقطايف

 

الشاب عبدالله صانع الكنافة البلدي
الشاب عبدالله صانع الكنافة البلدي

 

بنوته من الاسرة تساعد في عملية تنظيم القطائق
بنوته من الاسرة تساعد في عملية تنظيم القطائق

 

صب الكنافة البلدي بالكوز
صب الكنافة البلدي بالكوز

 

صناعة الكنافة البلدي يدويا
صناعة الكنافة البلدي يدويا

 

صناعة الكنافة البلدي
صناعة الكنافة البلدي

 

كنافة بلدي علي فرن وصاجة بلدي
كنافة بلدي علي فرن وصاجة بلدي



أخبار اليوم السابع على Gogole News تابعوا آخر أخبار اليوم السابع عبر Google News
قناة اليوم السابع على الواتساب اشترك في قناة اليوم السابع على واتساب



الرجوع الى أعلى الصفحة