أعلنت مديرية الطب البيطرى بمحافظة الأقصر، عن إحالة صاحب صالة تجهيز طعام لإحدى المطاعم بالأقصر للنيابة العامة لعدم صلاحية 90 كيلو من الدواجن والكبدة واللحوم المفرومة، وتردى حالة النظافة العامة بمكان التجهيز، مع استمرار الحملات حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين بالأقصر.
حملات مكثفة من بيطري الأقصر وهيئة سلامة الغذاء
وفى هذا الصدد تم تكثيف الجهود التي تبذلها مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر، لضبط الأسواق ومراقبة جودة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين، ومحلات الجزارة ومحلات المجمدات ومصنعات اللحوم والثلاجات والمطاعم والمنشآت الغذائية، حفاظاً على صحة وسلامه المواطنين والحفاظ على الطابع السياحي الأصيل لمحافظة الأقصر، حيث تم المرور على العديد من المطاعم وأماكن تجهيز الطعام للمطاعم وفحص المطابخ وصالات تجهيز الطعام.
مفاجئة صالة تجهيز الطعام لإحدي المطاعم وإحالة صاحبها للنيابة العامة
وقد تمت مفاجئة صالة تجهيز الطعام لإحدي المطاعم، وإحالة صاحبها للنيابة العامة للتصرف بعد وجود 90 كيلو دواجن وكبده ولحوم مفرومة، تحت رعاية المهندس عبد المطلب ممدوح عمارة محافظ الأقصر، وتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة، والمهندس مصطفي الصياد نائب وزير الزراعة، والدكتور محمد أحمد سعد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، والدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، وذلك في إطار الخطة الدورية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
المديرية تكثف جهودها اليومية من خلال حملات مفاجئة ومستمرة
وأشار مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، إلى أن المديرية تكثف جهودها اليومية من خلال حملات مفاجئة ومستمرة تستهدف جميع مراكز ومدن المحافظة وجميع المنشآت التى تقدم أغذية ذات اصل حيوانى، للتأكد من الاشتراطات الصحية والبيطرية، لافتًا إلى أن الحملات تأتي ضمن خطة شاملة لضمان وصول منتجات آمنة وسليمة.
بيطرى الأقصر تحيل صاحب تجهيز طعام للنيابة العامة
إحالة صاحب صالة طعام للنيابة العامة لعدم صلاحية 90 كيلو دواجن وكبده ولحوم
مدير بيطرى الأقصر خلال حملات مفاجئة على المطاعم