تمكن مسئولي الطب البيطرى بمحافظة الأقصر، بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك، من ضبط حوالي 135 كيلو من كبدة ولحوم ومصنعاتها وسمان، و69 علبة جبنة وزن 1 كيلو، متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمى بإحدى المنشآت بالأقصر، وذلك تحت رعاية وتعليمات المهندس عبد المطلب ممدوح عمارة محافظ الأقصر، وتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة، والمهندس مصطفي الصياد نائب وزير الزراعة، والدكتور حامد موسي الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية.
حملات مكثفة لضبط الأسواق ومراقبة جودة السلع بمحلات الجزارة والمجمدات
وفى هذا الصدد، تم تكثيف الجهود التي تبذلها مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر لضبط الأسواق ومراقبة جودة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين، ومحلات الجزارة ومحلات المجمدات ومصنعات اللحوم، حيث تشكلت لجنة من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمدينة الأقصر، برئاسة وتواجد الدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، مع أطباء المجازر الدكتور وسام المرشدي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتورة نرمين حسين طبية التفتيش بالمديرية، وبالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك الدكتور صلاح زكريا الأمير، وهيئة سلامة الغذاء بقيادة الدكتور أسامه محمد أمين ورحاب مصطفي، وفيبي أسعد ومحمد عبدالله، وذلك في إطار الخطة الدورية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
الحملات تنجح في ضبط 135 كيلو لحوم ومصنعاتها و69 علبة جبنة غير صالحة للإستهلاك
وأسفرت الحملة عن ضبط 135 كيلو من لحوم ومصنعاتها وكبده وسمان، و69 علبة جبنه وزن 1 كيلو، وتحرير محضر أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم العرض على النيابة العامة مع تحفظ الأجهزة المختصة على المضبوطات داخل إحدى الثلاجات المخصصة لحفظ اللحوم لحين صدور قرار النيابة العامة بشأنها.
وأشار إلى أن مديرية الطب البيطري تكثف جهودها اليومية من خلال حملات مفاجئة ومستمرة تستهدف جميع مراكز ومدن المحافظة وجميع المنشآت التى تقدم أغذية ذات اصل حيوانى، للتأكد من الاشتراطات الصحية والبيطرية، لافتًا إلى أن الحملات تأتي ضمن خطة شاملة لضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمستهلكين.

ضبط 135 كيلو كبدة ولحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمى بالأقصر

بيطرى الأقصر وحماية المستهلك يضبطان 135 كيلو كبدة ولحوم غير صالحة

ضبط 135 كيلو كبدة ولحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمى