الطبلة دلعت أبو قلب أحمر فى سوق بنها.. شاهد مزاد البطيخ بالقليوبية.. فيديو

الأحد، 01 يونيو 2025 05:30 م

البطيخ في القليوبية

القليوبية - إبراهيم سالم

قدم "تليفزيون اليوم السابع"، بثا مباشرا عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى، من داخل سوق بنها العمومي بمحافظة القليوبية، والذي تزين بأهرامات البطيخ، حيث يعد هذا السوق من أكبر أسواق الدلتا، حيث يمتلئ السوق عن آخره بالبطيخ الذى بدأ موسم بيعه منذ حوالي شهر، ومن المقرر أن ينتهى الموسم فى منتصف يوليو المقبل.

ورصد "اليوم السابع" خلال البث المباشر عملية البيع والشراء بالجملة من خلال المزاد الذى يتم عقده يوميا فى الصباح بين التجار، حيث يتم وضع البطيخ على شكل هرم وكل هرم من تلك الأهرامات يمثل أنواعا وأحجاما مختلفة من البطيخ.

وكشف المعلم عبده الجلدى أحد كبار تجار سوق بنها العمومى، أن موسم البطيخ من المواسم التى تحتاج إلى أيدى عاملة كثيفة سواء من عملية الحصاد من الأراضى، وحتى داخل الأسواق الكبرى والمحال الموجودة بتلك الأسواق، فهو من أحلى المواسم فى العام، موضحا: "دا موسم الكل بيرزق فيه، ومفيش حاجة اسمها حد شغال عندى كلنا شغالين عند أكل عيشنا، وكله بياكل عيش بفضل الله".

وتابع "الجلدي" خلال حديثه لـ"اليوم السابع"، أن موسم البطيخ يبدأ من أول شهر أبريل من كل عام، ويظل مستمرا حتى منتصف يوليو من كل عام، حيث إنه لم يشهد أية تأخير هذا العام نظرا لدرجات الحرارة العالية التى ساهمت بشكل كبير فى عملية نضجه، موضحا أنه يعتبر من المواسم الجيدة عن سابقيه حيث تشبعت البطيخة بالسكريات وأصبح لها مذاق آخر.

وأضاف أن البطيخ الجيزة هو الصنف الأعلى فى السوق فهو يتميز بجودة ومذاق عالى ويتميز بلونه الأخضر الفاتح، فهو من أجود أنواع البطيخ، وفى المرتبة الثانية يأتى نوع "السكاتا اليابانى الأصلى"، وهناك أنواع أخرى من مصر 1، ونفرتيتى، والبعلى، وغيرها وذلك نظرا لارتفاع السكريات الخاصة بها، موجها النصيحة للمواطنين بشراء البطيخة ذات الحجم الوسط وعدم النظر إلى البطيخ ذات الحجم الكبير.