كشفت وزارة الصحة والسكان عن أعراض التسمم الغذائي التى تشمل :-
- اضطراب المعدة
- القيء
- الإسهال
- آلام المعدة أو تقلصاتها
- ارتفاع درجة الحرارة
وتابعت وزارة الصحة والسكان : تظهر أعراض التسمم الغذائي بسبب المرض، وقد تبدأ في غضون ساعات أو بضعة أسابيع وإذا كان الشخص يعانى من أعراض مرضية، فقد يصاب بالتسمم الغذائي على الفور.

أعراض التسمم الغذائى