فيسبوك
واتساب
قال الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الاراضى، إنه في ظل الظروف التى يمر بها المزارع المصري من زيادة في أسعار مستلزمات الإنتاج من أسمدة ومخصبات ومبيدات وخلافه، وأحياناً تدني أسعار المحاصيل الزراعية التقليدية الذى لا يتناسب مع التكاليف، من المهم البحث عن زراعة محاصيل "متروكة" تكون لها عائد مجزي وبتكاليف متواضعة وبطريقة زراعة غير معقدة وبسيطة "جداً" .
أضاف فهيم أن فول الصويا محصول بسيط فى احتياجاته التسميدية والزراعية، وزاد الطلب عليه وفترة بقاءه في التربة ما بين 115 – 120 يوما، ومن الممكن أن تتم زراعته بين العروات أو تتم زراعته أكثر من مرة مثلما يفعل مزارعوا المنيا، مشيرًا إلى أن سعره العالمى بدأ فى الارتفاع الموسم الحالى .
يشار إلى أن فول الصويا محصول زراعى له أهمية اقتصادية كبيرة في العالم، فهو من المصادر الرئيسية للبروتين النباتى والزيوت النباتية، وله استخدامات متعددة فى الصناعات الغذائية وغير الغذائية، و يتم استخراج الزيت منه، وكذلك يستخدم فى صناعة الأعلاف.
وأوضح فهيم أن موعد الزراعية يبدأ من أول أبريل ويمتد حتى شهر أغسطس، وأفضل مواعيد زراعة في مصر في معظم المناطق هي ما بين منتصف أبريل وحتى منتصف شهر يونيو، ويحتاج الفدان بين 30 و40 كيلو جرام تقاوي معتمدة، حيث يمكن الحصول على التقاوي من منافذ التقاوي في الإدارات ومديريات وزارة الزراعة بالمحافظات .
وأشار فهيم إلى أن صنف كلارك مناسب للوجه القبلي وصنف كراوفورد للوجه البحري، ويستمران في الأرض لمدة 120 يوما، وصنف جيزة 82 مبكر النضج "من 95 – 100 يوم "، ويزرع بالوجه القبلي والأراضي الجديدة وتصل إنتاجية الفدان 1.4 طن، وجيزة 111 متوسط النضج مقاوم للديدان ويمكث فى الأرض من 110-115 يوم و يزرع في كل المناطق وتصل إنتاجية الفدان 1.7 طن، وجيزة 22 متوسط النضج مقاوم للديدان، ويمكث فى الأرض 115 يوم و يزرع في كل المناطق وتصل انتاجيته 1.7 طن.
ولفت فيهم إلى أنه يمكن زراعة فول الصويا في الأراضى الجيرية والرملية، وحتى مستوى ملوحة 1500 -2000 جزء في المليون وتجنب الزراعة في الأراضي سيئة الصرف والأراضي الملحية، والأراضي غير مستوية، أو استخدام ري يحتوي على مياه مالحة أو نسبة الملوحة بها عالية، ويتم تجهيز الأرض بالحرث واضافة 4 شيكارة سوبر فوسفات ويفضل إضافة 1 شيكارة سلفات نشادر كجرعة تنشيطية.
وبين فهيم أن زراعة فول الصويا محمل مع الذرة أوزراعته بين اشجار الفاكهة حديثة العمر، وكذلك يمكن تحميل فول الصويا على القصب الغرس الربيعى و زراعة فول الصويا في الأراضي مع الذرة الشامية، لكن يجب الزراعة في الخصبة جيدة الصرف مع تهوية جيدة وتكون خالية من الملوحة، حيث يزرع الذرة الشامية خلال شهر مايو وحتى منتصف يونيو، بينما يزرع فول الصويا قبل زراعة الذرة الشامية من 2 إلى 3 أسابيع، كما يزرع فول الصويا على رية زراعة الذرة الشامية.
وأوضح فهيم أنه يتم تسميد فول الصويا بـ 4 شيكارة سوبر فوسفات في الأراضي القديمة و 5 شيكارة في الأراضي الجديدة ، و تضاف جرعة تنشيطية من السماد الازوتي "شيكارة سلفات نشادر" عند الزراعة او امام رية المحاياة بالأراضي القديمة و 2 شيكارة في الأراضي الجديدة ويحتاج 4 شيكارة للموسم كامل .
وينصح فهيم بعدم الاسراف في إضافة الأسمدة الآزوتية في حالة زراعة فول الصويا عقب محصول البطاطس او الطماطم أو المحاصيل البقولية الشتوية "الفول – العدس- البرسيم"، حيث يؤدي ذلك إلى زيادة النمو الخضري على حساب المحصول وتقليل نشاط العقد البكتيرية، ويفضل رش مبيد حشائش مانع إنبات "مبيد ستومب ".
