إيه السر ورا أكل المصريين للفسيخ والبيض فى شم النسيم؟.. فيديو

يحتفل المصريون بمناسبة "شم النسيم" وارتبطوا معه بعادات معينة منها أكل الفسيخ والبيض وتلوينه، وهو اليوم الذى يأتى فى اليوم التالى لرأس السنة القبطية وعيد القيامة المجيد.

شم النسيم كان من أعياد قدماء المصريين وترجع بداية الاحتفال به إلى ما يقرب من خمسة آلاف عام أى نحو عام (2700 ق.م) ويحتفل به الشعب المصرى حتى الآن، وترجع التسمية بهذا الاسم إلى الكلمة الفرعونية "شمو" وهو عيد يرمز عند قدماء المصريين إلى بعث الحياة ويحتفلون به فى احتفال رسمى كبير يعرف بالانقلاب الربيعى.

تعرَّض الاسم للتحريف على مرِّ العصور وأضيفت إليه كلمة "النسيم" لارتباطه باعتدال الجو وطيب النسيم، حيث تحول الأمر إلى مهرجان شعبى ويتناول فيه الكثير البيض والفسيخ والخَسُّ، والبصل، والملانة، وارتبطت هذه الأطعمة بمدلول الاحتفال بذلك اليوم عند الفراعنة بما يمثله عندهم من الخلق والخصب والحياة.