فيسبوك
واتساب
أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية عن استثمار مليار دولار فى محاولة لحل أزمة انتشار فيروس انفلونزا الطيور والذى يؤثر على ملايين من الدجاج البياض، والذى سبب ارتفاعا كبيرا فى أسعار البيض ونقصا فى السلعة الأساسية.
وفى مقال كتبته وزيرة الزراعة بروك رولينز فى صحيفة وول ستريت جورنال، قالت أن الوزاة تضع استراتيجية من خمس محاور للقضاء على انفلونزا الطيور، والتى وجد المزارعون أنه من المستحيل تقريبا احتوائها على مدار العامين الماضيين. وتتضمن الخطة 500 مليون دولار لتحسين الأمن البيولوجى فى مزارع الدواجن، بالإضافة إلى 400 مليون دولار فى شكل إغاثة مالية للمزارعين الذين قضت أنفلونزا الطيور على دواجنهم. وستساعد الأموال المخصصة للأمن البيولوجى المزارعين الذين كانوا يوجهون اموالهم الخاصة على تحسين الأمر.
كما ستبحث الوزارة المزيد من استيراد البيض للمساعدة فى خفض أسعار المستهلك، واستثمار الأموال فى اللقاحات وغيرها من العلاجات للدواجن، والنظر فى تفكيك اللوائح مثل اقتراح 12 فى كاليفورنيا الذى يحدد متطلبات أدنى مساحة للدجاج البياض، والذى أشارت رولينز إلى أنه يساهم فى ارتفاع الأسعار للمستهلكين.
واعترفت الوزيرة أن هذه الاستراتيجية المكونة من خمس محاور لن تمحو المشكلة بين عشية وضحاها، لكنها أكدت ثقتها بأنها ستعيد الاستقرار إلى سوق البيض خلال الفترة ما بين الأشهر الثلاثة إلى الست المقبلة. وأضافت أن هذا النهج سيضمن ايضا الاستقرار على مدى السنوات الأربع المقبلة وما بعدها.
تأتى هذه الخطة بعد أقل من شهر من وصول سعر البيض إلى أعلى مستوى له على الإطلاق. فى يناير، بلغ متوسط سعر البيض الكبير من الدرجة الأولى فى المدن الأمريكية 4.95 دولارًا للدزينة، وهو ما يقرب من ضعف السعر عن يناير السابق وحوالى 3 دولارات أكثر من يناير 2022، وفقًا لإحصاءات مكتب إحصاءات العمل الأمريكى. ونتيجة لذلك، أضافت بعض المطاعم رسومًا إضافية على البيض إلى قوائمها لتغطية زيادات الأسعار.
من ناحية أخرى، تخطط تركيا لتصدير 420 مليون بيضة إلى الولايات المتحدة هذا العام، وهو أكبر عدد على الإطلاق، وفقًا لاتحاد منتجى البيض المركزى فى تركيا.
وتأتى الصادرات المتزايدة فى الوقت الذى قتل فيه إنفلونزا الطيور أكثر من 140 مليون طائر بياض فى الولايات المتحدة منذ عام 2022، و17 مليونًا فقط فى شهرى نوفمبر وديسمبر.
ونقلت سى أن إن عن إبراهيم أفيون، رئيس اتحاد منتجى البيض المركزى فى تركيا، قوله أن إنفلونزا الطيور هى السبب الرئيسى لزيادة القدرة على التصدير.
بلغ متوسط سعر كرتونة من اثنتى عشرة بيضة كبيرة من الدرجة الأولى 4.95 دولارًا فى الشهر الماضى، وفقًا لمكتب إحصاءات العمل. تقوم كوستكو وتريدر جو بالحد من مشتريات البيض لكل عميل، وتفرض وافل هاوس رسومًا إضافية قدرها 50 سنتًا لكل بيضة.
سيستغرق الأمر شهورًا لاستبدال القطعان المفقودة، وتتوقع وزارة الزراعة الأمريكية زيادة إضافية بنسبة 20٪ فى أسعار البيض هذا العام. وارتفعت أسعار البيض بنسبة 15.2% فى يناير، وارتفعت بنسبة 53% على أساس سنوى، وفقاً لمؤشر أسعار المستهلك لشهر يناير.
لقد تولت الشركات الأمريكية مهمة البحث عن إمدادات خارج حدودنا. وتركيا هى الدولة الوحيدة التى تستورد منها الولايات المتحدة البيض، وفقاً لاتحاد المزارعين الأمريكيين.
ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن زيادة واردات البيض لن تحدث تأثيراً كبيراً فى نقص البيض فى أمريكا.
وقال بيرنت نيلسون، الخبير الاقتصادى فى اتحاد المزارعين الأمريكيين: "فى حين أن هذا يكفى لتعويض بعض خسائر الإنتاج، فإنه لن يوفر الكثير من الدعم إذا استمر إنفلونزا الطيور بنفس الوتيرة الحالية".
