فيسبوك
واتساب
فرحة عارمة يعيشها مزارعى محصول البنجر بقطاع الشمال بمحافظة الشرقية، مع بداية انطلاق موسم الحصاد، الذى ينتظره المزارعون كل عام، لكونه محصولا غير مكلف فى زراعته للفلاح، فضلا عن كونه مربحا ويحقق عائدا اقتصاديا جيدا، وذلك بتأجير الأراضى التى يتم حصادها لرعاة الأغنام وتغذيتها على مخلفات المحصول كعلف أخضر بمقابل مادي، كما يُعد أحد المحاصيل الغنية بالعديد من الفيتامينات، فضلا عما يساهم به المحصول فى سد احتياجات صناعة السكر فهو محصول مربح ومجدى للفلاح.
بدأت أجواء الحصاد فى العروة المنزرعة مبكرا فى زمام مركز منشأة أبو أعمر، ويقول المهندس" محمد عكرم" مدير الادارة الزراعية بمنشأة أبوعمر، أن إجمالى المساحة المنزرعة بزمام المركز تقارب من 11 ألف فدان، وحاليا يقوم المزارعين بحصاد العروة الأولى المنزرعة بعد 174 يوما من زراعتها فى 25 أغسطس، وإنتاجية الفدان تتراوح من 25 إلى 30 طنا حسب جودة الأرض والخدمة المقدمة من المزارع، موضحا أن فريق الإرشاد الزراعى بالإدارة وبتوجيهات من المهندس عماد جنجن، وكيل وزارة الزراعة بالشرقية، والمهندس أشرف نصير، مدير عام الزراعة، متواجد مع المزارعين بداية من الزراعة حتى الحصاد وتوعيتهم بالطرق المثلى لزيادة الانتاجية، متابعا أن مصنع النوران بالصالحية بدا رسميا فى استقبال المحصول من المزارعين أمس، وأن سعر الطن هذا العام يبدأ من 2400 جنيها بالإضافة إلى العلاوة ونسبة السكر قد يصل إلى 2600 جنيه.
"محصول ننتظره من العام للعام" بفرحة شديدة أعرب" إسماعيل لاشين" من مزارعى البنجر بكفر المدينة، أن محصول البنجر ننتظره كل عام لكونه محصول مجزى للفلاح ويتم زراعته على ثلاثة عروات، والزرع هذا العام مجدوى والفدان يعطى إنتاجية من 25 إلى 30 طن.
فيما أكد " السيد الشافعى" رئيس الجمعية الزراعية بكفر المدينة التابعة لمدينة منشأة أبو عمر، أن مزارعى منشاة أبو عمر يجيدون أساليب الزراعة حيث يقوموا بزراعة الأرض ثلاثة مرات فى العام، يتم زراعة محصول بنجر السكر فى العروة الأولى فى منتصف أغسطس ويتم حصاد فى منتصف فبراير، وبعدها يتم زراعة الشعير مفيد للانتاج الحيوانى.
وتخطت مديرية الزراعة فى محافظة الشرقية، بقيادة المهندس عماد محمد جنجن، وكيل وزارة الزراعة، إجمالى المستهدف زراعته من البنجر؛ إذ بلغ إجمالى المساحة المنزرعة بالمحصول هذا العام نحو 107 آلاف و944 فدان، حسبما أكد وكيل الوزارة لـ "اليوم السابع"، مشيرا إلى أن العام الحالى عام خير وبركة على الجميع.
وأوضح المهندس عماد محمد جنجن، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الشرقية، أنه قد تم زراعة 107 آلاف و944 فدانا منذ بداية موسم الزراعة، ليتخطى بذلك إجمالى المساحة المستهدفة بالمحافظة هذا العام، والتى كانت 89 ألف و500 فدان، مشيرا إلى أن زراعة بنجر السكر بدأت بمحافظة الشرقية وتحديدا فى قطاع الشمال عام 1994 بزراعة 40 فدانا ثم انتشرت زراعته وتزايدت عاما بعد عام، لافتا بأن مراكز الشمال تجود فيها زراعة بنجر السكر بمحصول وفير، خاصةً مراكز صان الحجر ومنشأة أبو عمر والحسينية أولاد صقر وكفر صقر؛ وذلك لارتفاع نسبة الملوحة بالتربة فى تلك المراكز.
وتابع "جنجن"، أن البنجر تتم زراعته على 3 عروات؛ الأولى مبكرة بدأت من منتصف شهر أغسطس وحتى منتصف شهر سبتمبر، والثانية متوسطة من منتصف شهر سبتمبر وحتى منتصف أكتوبر، والثالثة متأخرة من منتصف شهر أكتوبر وحتى آخر نوفمبر، حيث تم تدريب عدد من الأخصائيين على طرق زراعة البنجر منذ بذور التقاوى، فضلا عن تكثيف عقد ندوات إرشادية ومدارس حقلية لمزارعى بنجر السكر وتبصيرهم بالطرق المثلى للزراعة وكيفية تحقيق الكثافة النباتية وأساليب الفحص لاكتشاف الأمراض التى تصيب أوراق البنجر مثل التبقع وكيفية علاجه، قبل أن يشير إلى أنه يتم صرف حصة الأسمدة للمزارعين البنجر من الجمعيات التعاونية الزراعية بواقع 3 شكاير يوريا أو 5 لترات، وأن مدة بقاء المحصول فى الأرض 210 أيام.
وأكد وكيل وزارة الزراعة، على أنه قد تم توزيع التقاوى المنتقاة من صنفى وحيد وعدد الأجنة المستوردة التى تحقق إنتاجية مرتفعة تصل إلى 40 طنا فى الفدان الواحد، وكذلك تسوية الأرض بالليزر وحرثها تحت التربة ومنح المزارعين رشة مجانية لمكافحة الآفات، بالإضافة إلى رشة مخصبات علاوة على الدعم الفنى من خلال مراكز البحوث المتخصصة بالسكر وسهولة تسويقه بعد إنشاء مصنع سكر البنجر على مساحة 420 فدانا بمنطقة الصالحية الجديدة، حيث أبرم مسؤولى المصنع عقودا مع المزارعين لإمدادهم بما يحتاج المصنع من محصول البنجر.
من جانبه، قال المهندس أشرف نصير، مدير عام الزراعة بمديرية الشرقية، أن البنجر من المحاصيل المربحة والمجزية للفلاح كونه محصول تعاقدي، لافتا إلى أنه قد تم تدريب 20 أخصائيا على طرق زراعة البنجر منذ بذور التقاوى وحتى حصاده، فما يتم عقد ندوات إرشادية ومدارس حقلية لمزارعى بنجر السكر وتبصيرهم بالطرق المثلى للزراعة وكيفية تحقيق الكثافة النباتية وأساليب الفحص لاكتشاف الامراض التى تصيب أوراق البنجر، مثل التبقع وكيفية علاجه.
وأكد مدير عام الزراعة، على أنه قد تم التعاقد مع المزارعين من قبل عدد من الشركات، منها الشرقية والدقهلية والنيل والدلتا والقناة والنوبارية، حيث قامت بعض تلك الشركات بتوفير التقاوى مجانا لعدد من المزارعين فى زراعة العروة الأولى، علاوة على صرف بونت السكر وعلاوة التوريد، منوها بأن سعر الطن يقارب 2400 جنيه.
السيد أبو شافعى رئيس الجمعية الزراعية بقرية كفر المدينة
المهندس محمد عكرم مدير الإدارة الزراعية بمنشاة أبو عمر
انطلاق حصاد البنجر
فرحة حصاد البنجر بغيطان الشرقية
مدير الإدارة الزرعية بمنشاة أبو عمر
مزراعا البنجر
الايادى العاملة
البنجر
بنجر السكر
فرحة الأهالى بحصاد البنجر
