بينما تترقب الجماهير المصرية مواجهة منتخب مصر أمام جنوب أفريقيا مساء اليوم، الجمعة، ضمن منافسات كأس الأمم الأفريقية 2025، لا يقتصر الحماس على متابعة اللقاء داخل المستطيل الأخضر، بل يمتد إلى الجلسات العائلية ومجالس الأصدقاء، حيث تمتزج الهتافات بموائد السناكس. لكن هل يمكن أن يكون ما نتناوله أثناء المباراة صحيًا ومفيدًا فى الوقت نفسه؟
وفقًا لتقرير نشره موقع The Jackson Clinics، فإن اختيار الوجبات الخفيفة بعناية لا يمنح متعة المشاهدة فحسب، بل يحافظ أيضًا على نشاط الجسم واستقراره طوال الساعات الممتدة أمام الشاشة، ويقي من الشعور بالخمول بعد الأكل المفرط.
الطاقة دون دهون زائدة
المباريات الطويلة تفتح الشهية، وغالبًا ما تكون الوجبات المرافقة غنية بالدهون والسكر، لكن خبراء التغذية يؤكدون أن هناك بدائل توفر نفس المتعة بطابع صحي.
الفشار يأتي في مقدمة هذه الخيارات؛ فهو من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، ويساعد على الإحساس بالشبع دون سعرات مرتفعة. وعند تحضيره بالهواء الساخن بدل الزبدة، يمكن اعتباره وجبة مثالية لمشاهدة المباراة دون ذنب غذائي.
البروتين سر الثبات والنشاط
يُفضل إدخال مكونات تحتوي على البروتين الخفيف مثل الدجاج أو الديك الرومي في السناكس.
يمكن لف أوراق الخس بشرائح من الدجاج المشوي مع شرائح الأفوكادو والليمون لتحضير وجبة سريعة غنية بالعناصر المفيدة وقليلة الكربوهيدرات.
أما عشاق المأكولات البحرية، فطبق الروبيان البارد مع صوص الطماطم الحار يمنح جرعة بروتين ممتازة دون دهون إضافية.
خضروات على الطريقة الرياضية
الخضروات الملونة ليست حكرًا على الحميات الغذائية، بل يمكن أن تكون نجم مائدة المباراة.
قطع الجزر والخيار والفلفل الملون مع صوص الزبادي اليوناني الغني بالبروتين بديل رائع للصلصات الدسمة.
كما يمكن تحضير أسياخ من الطماطم الكرزية مع كرات الجبن والريحان لتكون مقبلات أنيقة وصحية تضيف ألوانًا نابضة على المائدة.
نَكهات دون ذنب
إذا كنت من محبي الوجبات الساخنة، فجرّب قطع القرنبيط المشوية بصلصة البافلو الحارة كبديل لأجنحة الدجاج المقلية.
هذه الوصفة النباتية تحتوي على نسبة دهون أقل بكثير، وتمنح قرمشة ونكهة قوية تشبع الرغبة في الأطعمة الغنية بالتوابل.
أما عشاق الحلويات، فيمكن استبدال الشوكولاتة الغنية بالسكر بشرائح التفاح المقطعة والمغطاة بزبدة اللوز والجرانولا، للحصول على مزيج لذيذ من الألياف والطاقة الطبيعية.
اختيارات ذكية تُبقيك متيقظًا
يُفضل أن تكون وجبات المباراة سهلة التناول، خفيفة على المعدة، ومتنوعة بين المالح والحلو.
المكسرات غير المملحة والفواكه المجففة غير المحلاة
مصدر ممتاز للطاقة السريعة، خاصة عند مزجها بالشوفان أو الشوكولاتة الداكنة بنسبة عالية من الكاكاو.
كما يمكن تحضير رقائق خبز البيتا المشوية مع الحمص لوجبة خفيفة مشبعة وغنية بالبروتين النباتي.
ترطيب الجسم جزء من الخطة
غالبًا ما يُهمل المشاهدون شرب الماء أثناء المباراة، رغم أن الترطيب يساعد في الحفاظ على التركيز والطاقة.
يمكن استبدال المشروبات الغازية بالمياه المنكهة بشرائح الليمون أو النعناع، أو الشاي المثلج غير المحلى.
بهذا الأسلوب، نحافظ على توازن الجسم دون إضافة سكريات تخفف من متعة المشاهدة.
لجمهور المدرجات والمنازل
مع ارتفاع الحماس الكروي هذا المساء، لا تنسَ أن اختيار وجباتك جزء من لياقتك الذهنية أثناء المباراة.
الطعام الصحي لا يعني التنازل عن المذاق، بل هو طريقة ذكية للاستمتاع دون تعب أو شعور بالثقل.
فلتكن المباراة فرصة لتجربة “سناكس” جديدة تجمع بين النكهة والفائدة، والفشار أولها وأشهرها.