خطة طوارئ زراعية لمواجهة صقيع يناير.. روشتة الخبراء لضمان أعلى إنتاجية لمحصولك

مع دقات طبول الشتاء وبدء الانخفاض الملحوظ في درجات الحرارة، يجد المزارع نفسه أمام "معادلة صعبة"، فبينما تمنح البرودة قبلة الحياة لمحاصيل مثل القمح، فإنها تفتح الباب على مصراعيه لهجمات شرسة من الأمراض الفطرية والندوات التي تنتعش في البيئات الرطبة.

ومن أجل عبور هذا الموسم بأمان وتحويل التحديات المناخية إلى طفرة إنتاجية، يضع خبراء الزراعة بين يديك "الدليل التطبيقي الشامل" للتعامل مع المحاصيل الحقلية، الخضر، والفاكهة، وفقاً لأحدث التوصيات الفنية لمواجهة ظاهرة البرودة الرطبة.

المحاصيل الحقلية (القمح، الفول، البنجر)

تعتبر هذه المحاصيل الرابح الأكبر من البرودة، لكنها مهددة بالأمراض الفطرية نتيجة الرطوبة:

القمح: يجب الفحص اليومي و البدء فوراً في فحص الحقول لاكتشاف أي بثرات صفراء (الصدأ الأصفر) خاصة في الأوراق السفلية، و في حال الظهور، الرش الفوري بمبيدات .

الفول البلدي: الرش الوقائي بأكسيد النحاس أو مانكوزيب لمنع "التبقع البني" الذي ينشط مع سقوط الأمطار.

بنجر السكر: الانتباه من "التبقع السركسبوري"؛ وينصح بالرش عند توفر رطوبة عالية وحرارة منخفضة.

ثانياً: محاصيل الخضر (البطاطس، الطماطم، الفراولة)

هذه المحاصيل هي الأكثر حساسية لـ "اللفحة" وأمراض الندوات:

البطاطس (العروة الشتوية): اللفحة المتأخرة: أخطر تهديد لها في الشتاء الرطب و يجب الرش الوقائي قبل أو فور توقف المطر.

الطماطم والفلفل (الصوب والمكشوف): يجب تكثيف الرش ضد "الندوة المبكرة" و"العفن الرمادي" بسبب تكثف الرطوبة داخل الصوب، و استخدام مركبات "سليكات البوتاسيوم" لرفع قدرة النبات على تحمل الصقيع.

الفراولة:مكافحة "البياض الدقيقي" و"العفن الرمادي" (Botrytis) خاصة في الأراضي الطينية، والحرص على تهوية الصوب جيداً.

ثالثاً: الأشجار المثمرة (المانجو، الموالح، المتساقطات)

تحتاج الأشجار إلى إدارة دقيقة للتعامل مع سكون الشتاء وبداية التزهير:

المانجو والموالح: البرودة الشديدة قد تؤخر خروج البراعم، لذا يجب العمل على "تخزين الكربوهيدرات" عبر التسميد الفوسفاتي والبوتاسي في وقت مبكر.

الرش بمركبات "النحاس" بعد التقليم لتعقيم الأشجار.

العنب والخوخ والبرقوق: تعتبر البرودة المتأخرة خطراً داهماً على البراعم التي بدأت في التفتح، لذا يجب متابعة تقارير الصقيع والقيام بـ "ريات سريعة" في الليالي المتوقع فيها صقيع لرفع حرارة التربة.

قواعد عامة للتعامل مع "البرودة الرطبة"

1- التوقيت هو كل شيء: لا تنتظر ظهور المرض؛ الرش الوقائي قبل الموجات المطرية أو بعدها مباشرة هو الحل الأمثل.

2-التسميد المتوازن: التوقف عن التسميد النيتروجيني (الآزوتي) الزائد خلال الموجات الباردة لأنه يضعف خلية النبات أمام الصقيع، واستبداله بـ "سلفات البوتاسيوم".

3- الري: تجنب الري الغزير وقت سقوط الأمطار، ولكن احرص على "رية خفيفة" (رية دافئة) قبل ليلة الصقيع المتوقعة.

4- المبيدات: التأكد من فترة الأمان (PHI) خاصة للمحاصيل التصديرية (مثل الفراولة والفاصوليا) لضمان عدم وجود متبقيات مبيدات.