فى إطار الجهود الحكومة لتعزيز الإنتاج الحيواني المحلي ودعم المربين المتخصصين، أطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي مبادرة استراتيجية ضمن المشروع القومي للبتلو.
تتمحور هذه المبادرة حول طرح سلالة أبقار جيرسي بيور المحسنة وراثياً، بهدف إحداث طفرة ملموسة في متوسط إنتاجية الحليب للرأس الواحدة، وبالتالى تحقيق زيادة مستدامة فى الإنتاج المحلي من الألبان.
ويقدم هذا الدعم بتسهيلات مالية غير مسبوقة، تشمل خطة سداد لمدة خمس سنوات وفائدة مخفضة تبلغ 5%.
تعد سلالة جيرسي ثاني أكثر سلالات أبقار الألبان انتشارًا عالميًا، وأصولها تعود إلى جزيرة جيرسي البريطانية، وهي مشهورة بإنتاجها حليبًا عالي الجودة مثاليًا للصناعات التحويلية.
الخصائص الإنتاجية الرئيسية:
محتوى الدهن (الدسم) ، الأعلى بين سلالات الألبان، حيث يتراوح عادة بين 4.5% إلى 5.5% وقد يصل إلى 6%.
محتوى البروتين، يتميز بارتفاعه، إذ يصل إلى حوالي 4%، وهذا التركيز العالي يجعله الخيار الأمثل لإنتاج الزبدة والجبن.
يصل متوسط الإنتاج من اللبن إلى حوالى 8,000 كيلوجرام أو أكثر في الموسم.
يتراوح وزن البقرة الناضجة بين 350 إلى 500 كيلوجرام.
تتفاوت ألوانها بين الرمادي، البني الفاتح المائل للصفرة، أو البني المحمر و رأسها صغير مقعر وعيون واسعة.
مزايا الرعاية والتربية
تتمتع سلالة جيرسي بمزايا تجعل رعايتها أكثر سهولة وفعالية:
سهولة الرعاية والحلب مقارنة بالسلالات الأكبر حجمًا.
احتياجاتها الغذائية الحافظة أقل نسبيًا.
تتميز بخصوبة عالية، ويتم تلقيحها مبكرًا، ولديها عمر إنتاجي أطول.
لديها قدرة على تحمل درجات الحرارة المرتفعة نسبيًا.
التحسينات الوراثية
سلالة "جيرسي" خضعت لبرامج تربية متقدمة تركز على تحسين صفات إضافية مرغوبة للمربي، تشمل انخفاض ملحوظ في حالات التهاب الضرع.
وضعت المبادرة مجموعة من الشروط الأساسية للحصول على أبقار جيرسي :
1- يجب أن تكون المزرعة حاصلة على ترخيص من وزارة الزراعة.
2- سداد دفعة مقدمة تتراوح بين 20% إلى 30% من قيمة الرأس المتعاقد عليها.
3- يتم السداد على مدة تصل إلى 5 سنوات وبفائدة ميسرة تبلغ 5% فقط.
4- إعفاء المستفيد من السداد لأول 6 إلى 9 أشهر.
5- الالتزام بتوريد الألبان الناتجة عن هذه العجلات إلى مراكز تجميع الألبان المعتمدة أو المطورة، وبأسعار السوق.
إجراءات التقديم
للاستفادة من المبادرة، يتم تقديم طلبات بعدد الرؤوس المطلوبة إلى الجهات المختصة في المحافظة التابع لها المتقدم:
مديرية الزراعة.
مديرية الطب البيطري.