أطعمة تساعدك على علاج الارتجاع الحمضي

يحدث الارتجاع الحمضي عندما يتدفق حمض المعدة إلى المريء، مسببًا تهيجًا وأعراضًا مثل حرقة المعدة، بعض الأطعمة مثل الحمضيات والمشروبات الغازية والأطعمة الحارة والنعناع والثوم والبصل والأطعمة الغنية بالدهون أو المقلية، قد تسبب هذه الأعراض، لذا قد يساعدك الحد منها.

وفقا لتقرير موقع " healthyfood"،  يلعب نمط حياتك وعاداتك الغذائية دورًا أيضًا، تناول وجبات كبيرة، وتخطي بعض الوجبات، وتناول الطعام بسرعة، وعدم مضغ الطعام جيدًا، والتوتر، والاستلقاء بعد الأكل، كلها عوامل قد تزيد من تفاقم الارتجاع. حاول تناول وجبات أصغر وأكثر تكرارًا، وخصص وقتًا كافيًا بين الوجبات، مع المضغ ببطء، اترك ساعتين إلى ثلاث ساعات بين العشاء وموعد النوم لإتاحة الوقت لجسمك لهضم الطعام.

أفضل الأطعمة لعلاج ارتجاع المريء

يفضل اتباع نظام غذائي متوازن غني بالخضراوات والبروتينات والفواكه، من أمثلة أفضل الأطعمة لعلاج ارتجاع المريء:

صدر الدجاج: تأكد من إزالة الجلد الدهني وتجنب المقلي، واختر بدلاً منه مخبوزًا أو مشويًا أو مشويًا.

الخس والكرفس والفلفل الحلو: هذه الخضراوات الخضراء الخفيفة لطيفة على المعدة ولن تسبب غازات مؤلمة.

الفواكه: البطيخ والشمام والبطيخ العسلي كلها فواكه منخفضة الحموضة وهي من بين أفضل الأطعمة لارتجاع المريء.

دقيق الشوفان : هذا الطبق المريح للإفطار دسم وصحي ويشعرك بالشبع ويمكن تناوله أيضًا في الغداء.

الزنجبيل: اشرب شاي الزنجبيل أو امضغ الزنجبيل المجفف قليل السكر لتهدئة المعدة بشكل طبيعي.

أسوأ الأطعمة للارتجاع المريئي

بشكل عام، يجب تجنب أي أطعمة دهنية أو حمضية أو غنية بالكافيين، تشمل قائمة أسوأ الأطعمة المسببة لارتجاع المريء ما يلي:

المشروبات التي تحتوي على الكافيين : مثل القهوة والشاي تزيد من تفاقم ارتجاع المريء، يمكن استبداله بالشاي الخالي من الكافيين.

المشروبات الغازية : تتمدد الفقاعات في معدتك، مما يزيد الضغط والألم. اختر الماء العادي أو الشاي المثلج منزوع الكافيين.

الشوكولاتة : تحتوي هذه الحلوى على ثلاثية من مشاكل ارتجاع المريء: الكافيين والدهون والكاكاو.

النعناع: لا تنخدع بسمعتها في تهدئة المعدة؛ فالنعناع هو من محفزات ارتداد الحمض.

الجريب فروت والبرتقال: بسبب الحموضة العالية بها تعمل على استرخاء العضلة العاصرة للمريء وتزيد الأعراض سوءًا.

الطماطم : تجنب أيضًا الصلصة والكاتشب وحساء الطماطم – فهي كلها تحتوي على نسبة عالية من الحموضة بشكل طبيعي.

الأطعمة المقلية: هذه من أسوأ الأطعمة المسببة للارتجاع، تجنب البطاطس المقلية وحلقات البصل والدجاج المقلي، بل اطبخها على الشواية أو في الفرن في المنزل.