يُعد مصنع سكر كوم أمبو من أبرز القلاع الصناعية فى مصر، لما يحمله من قيمة اقتصادية وتاريخية ممتدة لعقود، حيث يواصل هذا الصرح العريق دعم الاقتصاد الوطنى وتوفير فرص العمل لأبناء محافظة أسوان، فى ظل اهتمام الدولة برفع كفاءته الإنتاجية وتعزيز دوره فى تحقيق الاكتفاء الذاتى من المنتجات الإستراتيجية.
وفيما يلى أبرز المعلومات حول استعدادات المصنع قبل انطلاق موسم العصير الجديد:
- تأسس المصنع عام 1912 ويُعد من أقدم مصانع السكر فى مصر.
- يخضع المصنع لمعايير الجودة والسلامة المهنية داخل خطوط التشغيل.
- تم تنفيذ مشروع تأهيل شامل للمصنع عام 2010 ليتماشى مع الأنظمة العالمية.
- يضم المصنع 6 أجهزة طبخ مستمر لبلورة السكر فى العالى.
- ينتج المصنع نحو 200 ألف طن سكر سنويًا بما يعادل ربع الإنتاج المحلى.
- يستعد المصنع لعصر 2 مليون طن من محصول القصب خلال الموسم الجديد.
- يمثل المصنع نموذجًا متكاملًا لمنظومة الإنتاج من التوريد وحتى التعبئة.
- يساهم المصنع فى توفير فرص عمل لأبناء محافظة أسوان.
- يحظى المصنع باهتمام القيادة السياسية ضمن خطة دعم الصناعات الوطنية.
مراحل إنتاج السكر
عصير القصب
جرارات القصب