فى يومها العالمى.. أفضل طريقة لشرب القهوة لحماية الشرايين

تعتبر القهوة المشروب الأشهر في العالم الذى يصاحب الشخص في الصباح، فعلى الرغم من أهمية كوب القهوة الصباحى للاستيقاظ وزيادة التركيز، تشير الأبحاث إلى أهمية دور القهوة في الحماية من أمراض القلب.

وفى اليوم العالمى للقهوة نسلط الضوء على الأبحاث التي توضح أن تناول ثلاثة إلى خمسة أكواب من القهوة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان.

كيف تحمي القهوة من أمراض القلب 

وفقا لتقرير موقع " timesofindia" تعزى التأثيرات الوقائية للقهوة بشكل كبير إلى تركيزها الغني بالبوليفينولات ومضادات الأكسدة، التي تساعد على تقليل الالتهابات، وتحسين تنظيم الجلوكوز، وتعزيز استقلاب الدهون، ودعم صحة الأوعية الدموية، كما تدعم مركباتها وظيفة المناعة، وقد تُقاوم تلف الخلايا.

قوة مضادات الأكسدة: القهوة هي واحدة من أغنى مصادر مضادات الأكسدة في النظام الغذائي الحديث، مما يساعد على تحييد الجذور الحرة ومنع الضرر التأكسدي.

التأثيرات المضادة للالتهابات: يعتبر الالتهاب المزمن مساهمًا رئيسيًا في أمراض القلب والسرطان؛ وتساعد مركبات القهوة في تقليل علامات الالتهاب في الدم.

تحسين استقلاب الجلوكوز: تدعم القهوة حساسية الأنسولين، وتقلل من خطر الإصابة بداء السكر من النوع الثاني، مما يحمي صحة القلب والأوعية الدموية بشكل غير مباشر، ويرتبط هذا التأثير بمركبات نشطة بيولوجيًا، مثل أحماض الكلوروجينيك، التي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الإجهاد التأكسدي.

التأثير الإيجابي للقهوة على صحة القلب

يرتبط الاستهلاك المعتدل، حوالي 3 إلى 5 أكواب يوميًا، بانخفاض معدلات الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية والوفيات بشكل عام، تقوي المركبات النشطة بيولوجيًا في القهوة الأوعية الدموية، وتساعد على تنظيم ضغط الدم، وتقلل من التهاب الشرايين، بالإضافة إلى ذلك، قد تدعم القهوة صحة القلب من خلال تحسين ضبط سكر الدم ووظائف الأيض، من المهم الاستمتاع بالقهوة مع الحد الأدنى من السكر أو الكريمة، لأن هذه الإضافات قد تضعف خصائصها الوقائية للقلب.

نصائح وقائية لشرب القهوة بشكل صحي

تناوله باعتدال: تناول 3-5 أكواب يوميًا يمنحك أعظم الفوائد الصحية.

تجنب الإضافات: تجنب إضافة السكر، أو الشراب، أو الكريمات الغنية بالدهون التي تقلل من المكاسب الصحية.

اختر الماء المفلتر بدلاً من الماء غير المفلتر: فهو أكثر لطفًا بمستويات الكوليسترول.

اختر القهوة منزوعة الكافيين إذا كنت حساسًا للكافيين: فهي لا تزال تحتفظ بالمركبات المفيدة دون المنبه.

اشربه في وقت مبكر من اليوم: يدعم إيقاعات الطاقة الطبيعية ويتجنب اضطراب النوم.

اتباع أسلوب حياة صحي: يمكنك الجمع بينه وبين نظام غذائي متوازن وممارسة التمارين الرياضية وإدارة التوتر للحصول على أفضل النتائج.

يجب على النساء الحوامل، والأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم غير المنضبط، أو اضطرابات في نظم القلب، أو القلق الشديد، الحد من تناول القهوة أو تجنبها.