فيسبوك
واتساب
تعتبر الطماطم الشيرى من المحاصيل الهامة في مصر، وتتميز الطماطم الشيري بحجمها الصغير وطعمها الحلو، وتستخدم في العديد من الأطباق المصرية، وتتميز الطماطم الشيري بالعديد من الفوائد الصحية، حيث تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، كما أنها تُعتبر من الأطعمة المناسبة للنظام الغذائى الصحى.
فى مدينة الصالحية الجديدة بالشرقية، تزرع الطماطم الشيرى على نطاق واسع، وتعتبر من أهم المحاصيل في المنطقة، ويعتمد العديد من المزارعين في المدينة على زراعة الطماطم الشيري كمصدر رئيسي للدخل، وتزرع في مصر في عدة مواسم، في الصيف والشتاء والربيع، وتعتبر شركة الصالحية للاستثمار الزراعى والتنمية بمدينة الصالحية الجديدة بالشرقية واحدة من أهم المناطق التى تُزرع فيها الطماطم الشيري في مصر وتصدرها للدول الأوروبية والعربية.
وقال المهندس محمد مصطفى مسئول قطاع الزراعة بشركة الصالحية للاستثمار الزراعى، إن الطماطم الشيرى هي نوع من الطماطم الصغيرة المستديرة، ويتراوح حجم الطماطم الكرز من طرف صغير إلى حجم كرة الجولف ويمكن أن يتراوح من الشكل الكروى إلى المستطيل قليلًا، وتابع أن المحصول عليه إقبال، لتنويع مصادر الدخل، لافتا إلى أن مدة بقاء المحصول فى الصوب 7 أشهر، وإنتاجية الصوب الواحدة من 7 الى 8 طن.
وأضاف أن الطماطم الشيرى تختلف عن الطماطم العادية فهى تتناول طازجة على المائدة، وتحتوي الطماطم الكرزية على العديد من الفيتامينات منها فيتامين C وفيتامين E وفيتامين B6 و فيتامين K ، بالإضافة إلى احتوائها على المعادن الغنية من الكالسيوم والنحاس والماغنسيوم والكبريت والفسفور، كما تعد مصدرًا طبيعيًا وغنيًا بالألياف والبروتينات ومضادات الأكسدة.
فيما قال"علاء محمود مدير العلاقات العامة بشركة، أن الإنتاج الزراعى هو النشاط الرئيسي للشركة حيث تقوم الشركة بزراعة المحاصيل الحقلية من الخضار والفاكهة من حيث الظروف البيئية والمناخية المعتدلة والأراضي الجيدة، بالإضافة لاستخدام نظم الرى الحديثة والميكنة فى جميع عمليات الخدمة والزرع والحصاد الأمر الذى يعظم الإنتاجية، ويتم طرح خضروات الشركة عبر منافذها على مستوى الجمهورية بأسعار مخفضة عن الأسعار بالأسواق.
يذكر أن شركة الصالحية للاستثمار الزراعى والتنمية ، تتبع قطاع الأعمال، وتعد أكبر شركة استثمار زراعى فى مصر وتبلغ مساحتها 23 ألف فدان مقسم لقطاعات " الزراعى- الدواجن- الألبان"، وتزرع الفواكه بكافة أنواعها والقمح وتعمل بنظام الرى المحورى وتمتلك 100 جهاز رى وتمتلك أكثر من 42 منفذ لطرح منتجاتها بأسعار الجملة فى منافذها مستوى الجمهورية، وتهتم الشركة بالبحث العلمي والتطوير في كافة جوانب المنظومة الزراعية فتعمل فى الوقت الراهن على إدخال أنواع جديدة من الزراعات التى تلبى احتياجات أساسية للمواطن المصرى.
الطماطم
اللواء-أحمد-مجاهد،-رئيس-مجلس-إدارة-شركة-الصالحية-للاستثمار-والتنمية
المهندس-محمد-مصطفي-مسئول-قطاع-الزراعة-بشركة-الصالحية-للاستثمار-الزراعى،
انطلاق-حصاد-الطماطم-الشيري
بشاير-الخير
خير-بلدنا
طماطم-شيري
موسم-الحصاد
موسم-حصاد-الطماطم-الشيري
يوفر-فرص-عمالة-للسيدات
محصول-ذو-انتاجة-عالية
الايادى-الناعمة
الطماطم-داخل-الصوب
