أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، إشراف الأطباء على ذبح 1500 أضحية داخل المجازر الحكومية بالمجان، وأوضح الدكتور إبراهيم متولى وكيل الوزارة لمديرية الطب البيطري، قيام المديرية بالإشراف الطبى ومتابعة ذبح وتجهيز و تعبئة اللحوم الخاصة بالجمعيات الأهلية "حياة كريمة - الأورمان - تحيا مصر"، بمراكز ومدن المحافظة وذلك بالتعاون مع مدير عام الصحة العامة والمجازر ومدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم و ذلك بالمرور على مجازر "القنايات - بردين- منيا القمح - شلشلمون - الجديدة - ههيا - أولاد صقر - كفر صقر - الإبراهيمية- مشتول السوق - إنشاص الرمل - بلبيس - أبو حماد - القرين"، لمتابعة سير العمل داخل المجازر وإستقبال أضاحى المواطنين مجانا والكشف على الأضاحى قبل الذبح والكشف على اللحوم بعد الذبح .
وأشار مدير المديرية أنه تم ذبح عدد 1500 أضحية داخل المجازر الحكومية بالمجان خلال أول وثانى أيام عيد الأضحى وتفعيل غرفة العمليات المركزية بمديرية الطب البيطرى والفرعية بالإدارات الخارجية التابعة للمديرية بالمراكز المختلفة داخل المحافظة لتلقى الشكاوى وتفعيل بروتوكول التعاون مع جهاز شئون البيئة لضبط حالات الذبح خارج المجازر المخصصة لذلك مما يتسبب فى تلوث اللحوم والبيئة بمخلفات الأضاحى للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
كما كثفت الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة وثلاجات الحفظ بالتنسيق مع الجهات المعنية للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة