قدم "اليوم السابع" بثًا مباشرًا من مركز ومدينة البدرشين بمحافظة الجيزة، رصد خلاله مراحل حصاد المزارعين لمحصول البطاطس، وذلك في موسم الحصاد الذي ينطلق في شهر أبريل من كل عام.
ومن جانبه، قال "يوسف" أحد المزارعين بمركز ومدينة البدرشين إن زراعة البطاطس تتم على عروتين الأولى صيفية والأخرى شتوية، مشيرًا إلى أن أهالي البدرشين من المزارعين والعمال يعتمدون بشكل أساسي على موسم حصاد البطاطس، الذي تنطلق زراعته في شهر ديسمبر من كل عام.
وأضاف أنهم يزرعون بطاطس صنف "سبونتا"، وهو من الأصناف ذات الإنتاجية العالية والأفضل في التحمير، ذا شكل مستطيل كبير والأنسب في تصنيع رقائق وأصابع البطاطا، مشيرًا إلى أن أغلب المزارعين يزرعون هذا الصنف لإنتاجيته العالية مقارنة بالأصناف الأخرى.
وتابع أن موسم الحصاد ينطلق سنويًا بدءًا من شهر أبريل، بمشاركة عدد كبير من المزارعين والعمال، الذين يتقاسمون العمل فيما بينهم لحراثة الأرض سواءً بالفأس أو المحراث البلدي وحصاد المحصول وتجميعه وتعبئته، مشيرًا إلى أن العمال من الرجال يتقاضون يومية 300 جنيهًا أما النساء يتقاضين 150 جنيهًا.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة