قدم "تلفزيون اليوم السابع"، فيديو من إحدى الفروشات الشعبية بنطاق حي المناخ لتصنيع الحلوى الرمضانية في محافظة بورسعيد، قبيل بداية شهر رمضان الكريم.
ويقبل الأهالي، على شراء القطايف "العصافير" الصغيرة والتي تتم تسويتها وحشوها بالعديد من الأطعمة منها ذات المذاق الحلو كالمكسرات والنوتيلا وغيرها وآخر بمذاق "حادق"، كالجبنة بأنواع عديدة، وآخرون يأكلونها ساده بدون أى أطعمه داخلها.
وأكد أيمن السادات، بائع حلوى رمضان، أن الحلوي عليها إقبال ولكن يزداد الإقبال على "القطايف العصافير والكنافة بالمانجه والنوتيلا"، موضحاً أنهم بدأوا في التجهيز لشهر رمضان الكريم قبل البداية بأسبوع، ومستمرين حتى نهاية الشهر، وفي نهايته يتم الاستعداد الحلوى عيد الفطر "الكعك والبسكويت".
تصنيع القطايف
جمع القطايف
القطايف
قطايف عصافير
القطايف في بورسعيد
شادر لبيع القطايف
شادر حلوى رمضان
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة