تعد محافظة الشرقية من المحافظات الرائدة فى زراعة محصول بنجر السكر على مستوى الجمهورية، كما يوجد بمدينة الصالحية الجديدة مصنع لإنتاج سكر البنجر بأعلى معايير الجودة، والذى يتم تصديره خارج البلاد بجانب الاستهلاك المحلى.
وقال المهندس حسين طلعت، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الشرقية، لـ"اليوم السابع" إنه تمت زراعة 87 ألف فدان من محصول البنجر، الذى يعد من المحاصيل الشتوية العامة ذات الربح للفلاح، معلنا الوصول إلى إجمالى المساحة المستهدف زراعتها هذا العام وهى 87 ألف فدان، منوها أن زيادة إقبال المزراعين على زراعة البنجر، ترجع نتيجة للزراعة التعاقدية، وأن البنجر من المحاصيل الشتوية العامة ذات الربح للفلاح، كما قامت الشركات المتعاقدة مع المزراعين بإمدادهم بالتقاوى اللازمة.
وأشار إلى أن زراعة محصول البنجر تبدأ فى أوائل أكتوبر وتستمر حتى منتصف نوفمبر، وتتركز فى مراكز الشمال منشأة أبو عمر والحسينية وصان الحجر وفاقوس، حيث يتم تجهيز الأرض بالحرث والتنعيم والتسوية ثم نثر سماد السوبر فوسفات (200 كجم/ف)، وتقسيم الأرض القنى والبتون بالتبادل، بحيث لا يزيد طول الخط عن 10 أمتار لإحكام عملية الرى.
يذكر أن زراعة بنجر السكر بالمحافظة بدأت عام 1995 بزراعة 40 فدانا فقط، ثم انتشرت وتزايدت عاما بعد عام حتى تخطت الـ80 ألف فدان، وتكثر زراعته فى مراكز الصالحية الجديدة وصان الحجر والحسينية ومنشأة أبو عمر وأولاد صقر وكفر صقر وفاقوس، ويرجع التهافت على زراعة محصول بنجر السكر للتيسيرات التى تقدمها مديرية الزراعة، وشركات إنتاج السكر للمزاعين، حيث يتم تسليمهم التقاوى المنتقاة التى تحقق إنتاجية عالية تصل إلى 30 طنا للفدان، كما يتم خفض تكلفة تسوية الأراضى بالليزر، كما تحرر الشركات عقودا معهم لاستلام إنتاجهم من الحقول بأسعار متميزة طبقا لبند السكر ونسبة النظافة.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة