قال الدكتور جمال صيام استاذ الاقتصاد الزراعي، إن تطورات الأزمة الاقتصادية العالمية متعددة الأبعاد، موضحا أن كوفيد 19 كان له دور فى تهديد سلامة إمدادات سلاسل الغذاء، والتى أثرت على الأمن الغذائى للدول المستوردة للغذاء بصورة خاصة.
وأضاف جمال صيام خلال مداخلة هاتفية بقناة إكسترا نيوز، أن الحرب الروسية الأوكرانية أثرت كذلك بسبب أن الدولتين من أكبر الدول المصدرة للغذاء، وخاصة الحبوب وفول الصويا وتباع الشمس، لافتا إلى أن مصر تأثرت أيضا لأنها تستورد احتياجاتها من الغذاء بحوالى 60% من إجمالى احتياجاتنا.
تابع جمال صيام، هناك دول أخرى يستوردون القمح والحبوب ويبحثون عن بدائل أخرى، موضحا أن خروج روسيا وأوكرانيا من الصادرات العالمية أثر على الدول المستوردة والتى جعلتها تبحث عن مصدر آخر.
ولفت جمال صيام إلى أن الدولة المصرية وضعت الأمن الغذائى هدف على رأس أولوياتها، والذى تمثل فى العديد من الإجراءات ومنها الإنتاج والمخزون الاستراتيجى والتسويق والزراعات التعاقدية والتوسع الأفقى، ومحاولة التوسع فى الاكتفاء الذاتى من الغذاء.
