قال الدكتور جمال صيام أستاذ الاقتصاد الزراعى، إن مشروع "مزرعتك شركتك"، تحوى أفكار جميلة لزيادة القيمة الزراعية، والعمل على ربط سلسلة ما قبل الإنتاج ثم الإنتاج فالتصنيع و التصدير وصولا للتجارة، وهى إضافة قيمة.
وأضاف الدكتور جمال صيام خلال إتصال هاتفى بقناة "إكسترا نيوز"، أن مصر صدرت 5.5 مليون طن من الخضر والفواكة الخام العام الماضى، بقيمة 3 مليار دولار، مشيرا إلى أن مشروع "مزرعتك شركتك" ممكن أن تكون نواه لإعادة النظر فى مسألة التصدير الخام والتصنيع وخلق قيمة مضافة.
وأشار إلى أن تصنيع الخضر والفاكهة الخام، وتصديرها يزيد من ثمنه، فيؤدى إلى فكرة القيمة بالمضافة، مؤكدة أن استمرارية مشروع "مزرعتك شركتك" تتوقف على مدى نجاح المرحلة الأولى منه.
وأوضح، أنه يجب التركيز على مسألة المعلومات الخاصة بجودة المنتج، وإدارة المشروع على أسس القطاع الخاص، وتحقيق أقصى ربح ممكن، وتوفير فرص عمل وتقليل عدد البطالة.
