رصد الإعلامي جابر القرموطي، أحوال عمال حصاد وفرز التمور بقرية الرازيق بالبدرشين، مستعرضا موسم حصاد التمور والذي يبدأ في أغسطس وسبتمبر من كل عام.
وساعد القرموطي، خلال برنامج "مانشيت"، عبر قناة "سي بي سي"، العمال في عملية الحصاد، وأجرى تجربة صعود النخلة.
وقال عبد الباسط الدرجلي، إنه يتم ربط وخرط التمور، ثم تذهب للمنشر، لافتا إلى أن الموسم 50 إلى 60 يوم، حيث يتم تجفيف التمور لمدة 15 يوم، ثم يذهب لعملية الصناعة.
وتمتلك مصر ثروة من النخيل تقدر بنحو 17 مليون نخلة مثمرة، وتعد مصر الأولى عالمياً في إنتاج التمور، بمليون و800 ألف طن سنوياً.
ويضم قطاع التمور في مصر نحو 150 منشأة صناعية تنتشر في مختلف مناطق الإنتاج، وتحتل محافظة الجيزة المركز الثالث محلياً بعدد 2 مليون نخلة بعد أسوان والوادي الجديد.
تطرح النخلة الواحدة بين 75 و125 كيلو بلح سنوياً وعمرها بين 50 و130 عاماً، وتضم المرازيق ما بين 500 و700 منشر للبلح للفرز والتجفيف تمهيداً للتوريد للمصانع والتصدير.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة