أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطرى ، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
من جهته، أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولى مدير مديرية الطب البيطرى أن المديرية" إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم و قسم الصحة العامة والتفتيش بإدارتى العاشر من رمضان ومدينة الزقازيق البيطرية"، بالاشتراك مع الإدارة العامة للمجازر والتفتيش على اللحوم بالهيئة العامة للخدمات البيطرية وإدارة شئون البيئة بالمحافظة ورئاسة مركز الزقازيق والرقابة الصحية بمديرية الشئون الصحية والرقابة التموينية بمديرية التموين والإدارة الصحية بالزقازيق وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية ، قامت بشن حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمدينة العاشر من رمضان.
أشار مدير مديرية الطب البيطرى أن الحملة أسفرت عن تحرير محضر مخالفه لمصنعين لتصنيع وبيع اللحوم والدواجن، و ضبط طن شاورما دجاج و150 كجم جلد دجاج مجهولة المصدر و980 كجم أجزاء دجاج مخالفة بعبوات لعلامة تجارية مغايرة يتم تعبئتها ببيانات جديدة" ماركة تجارية وتاريخ صلاحية"، وتم سحب العينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وضبط 70 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 40 كجم لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك الآدمي،، وتم تحرير محاضر المخالفة وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة