أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولى، مدير مديرية الطب البيطرى بالشرقية، أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع قسم الصحة العامة والتفتيش بإدارة الصالحية الجديدة البيطرية والرقابة التموينية بمديرية التموين) وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمدينة الصالحية الجديدة.
أشار مدير مديرية الطب البيطرى إلى أن الحملة التفتيشية أسفرت عن تحرير محضر مخالفه لمصنع لتصنيع وبيع اللحوم والدواجن، كما تم ضبط 2 طن و500 كجم دجاج مجمد و 100 كجم لحوم مجمدة منتهى الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمى وواحد طن بانيه دجاج و 750 كجم مفروم هياكل و 717 كجم بانيه دجاج و 948 كجم بيف برجر، و100 كجم دهون مجهولة المصدر و2 طن و214 كجم كفتة سيخ بعبوات لعلامة تجارية مغايرة يتم تعبئتها ببيانات جديدة ماركة تجارية وتاريخ صلاحية و تم التحفظ على المضبوطات وتحريزها واتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
وذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية و الاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة