الكثير منا يعرف ان الشاي ناعم و خرز ولكن في التقرير الذى رصدته كاميرا اليوم السابع نعرف أيضا أن الشاى له خبير و متذوق هو المهندس محمد حيزا.
يقول المهندس محمد حيزا خبير و متذوق الشاي بان الشاي درجات وله بورصة تحدد من خلالها الاسعار وكل نوع بسعر، و افضل الانواع هو الورق الذي ياخذ مرحلة واحدة بعد القطف و النوع الثاني هو الخرز ويطلق عليه الخشن ثم ياتي الناعم بالمرحلة الثالثة.
اختتم حيزا حديثة عن الشاي بان متذوق الشاي اكثر الموظفين اجرا بمصنع الشاي لان يختار اجود انواع الشاي ويشرب الشاي كوبين في اليوم فقط.
