يبدأ موسم حصاد البرتقال والاستفندي داخل الأراضي الزراعية في محافظة القليوبية مع بداية شهر ديسمبر في أجواء مبهجة داخل الأراضي الزراعية التي ينتظرها الجميع من العام للعام نظرا لأهمية الحصاد للمزارعين وفوائد البرتقال للمواطنين في موسم الشتاء.
وقال حازم سيف النصر أحد أصحاب مزارع الموالح من إحدى قري القليوبية لـ"اليوم السابع"، إن موسم حصاد البرتقال يبدأ في شهر ديسمبر ويستمر حتي منتصف مارس من كل عام، وحصاد البرتقال له أصول فمثلا ما سوف يتم تصدير يقطع بمقص محدد بحيث تظل فيه جزء من العنق في البرتقالة، حيث إن التصدير يعتمد علي أبو سرة والبلدي والصيفي أما السكري فتأخذه مصانع العصير واليوسفي للاستهلاك المحلى فقط.
وأكد سيف النصر، أنه منذ أكثر من 50 عاما تم زراعة الشتلات حتي أصبحت شجرا كثيفا، فشجر البرتقال من الأشجار طويلة العمر وكل نوع ينتج بعد عدد معين من السنوات، فمثلا اليوسفي والصيفي البلدي والسكري تنتج بعد 3 سنوات، ولكن أبو سرة يزهر بعد 5 سنين ويوجد في القليوبية أكثر من 15 ألف فدان موالح تعيش الأهالي في القليوبيه ومراكزها علي الجنانين.
وأضاف قائلا، موسم الحصاد يوفر فرص عمل و كل الأيادي تعمل بلا كلل ولا ملل ومن لديه مساحات كبيرة يستأجر عمالا.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة