تعرف على أشكال وأنواع السمك فى سوق بور سعيد.. صور

الأحد، 24 أكتوبر 2021 06:00 ص

بورسعيد - محمد عزام

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

يضم سوق الأسماك ببورسعيد، العديد من المحال التجارية لبيع الأسماك والبحريات جملة وقطاعي، وكذلك تم تخصيص منطقة لشوي الأسماك وتسويتها بطرق مختلفة، هذا بالإضافة إلى منطقة بيع الخضروات والبهارات والمملحات كمقبلات بجوار وجبة السمك الرئيسية.

وتنتشر الأسماك يومياً في السوق، بداية من السادسة صباحاً من تجار الجملة، ويبدأ أصحاب المحال بداخل السوق في الشراء على حسب سعر اليوم.

يتم عرض الأسماك بشكل جمالي في المحال وعلى فروشاتهم الموجودة في السوق، ويتنافس أصحاب المحال وبعضهم البعض في عرض الأسماك والبحريات من الجمبري والسيبيا وغيرها لجذب الزبائن.

يتوافد مئات الزبائن يومياً، وتتخطى الأعداد الآلاف يومي الخميس والجمعة، ويستمر السوق في العمل ليلاً ونهاراً لاستقبال الأهالي في وجبتي الغداء والعشاء أيضآ.

جاء السمك بأحجامه المختلفة مع اختلاف مسمياته ليبدأ من السهلية التي جاء سعرها 80 جنيه وتصل إلى 120 جنيها للكيلو، ومن بعدها الطوبارة بـ60 جنيها، والبوري الذي يصل إلى 80 جنيها الصغير والكبير المبطرخ جاء سعره بـ 130 جنيها للكيلو والتي تصل فيه السمكة إلى كيلو ونصف.

يُقام سوق الأسماك الجديد، على مساحة 20.700 ألف متر مربع حوالي 4.7 أفدنة، فيما يقع المبنى الإداري على مساحة مسطحة تبلغ 760 مترًا مربعًا تقريبًا، وبتكلفة بلغت 50 مليون جنيه.

يضُم السوق 82 محل تجزئة بمساحة 20 مترًا ، و 104 محل "سريحة" بمساحة 10 أمتار، و30 محل جملة بمساحة 40 مترًا، ومطعمين على مساحة 100 متر، فضلاً عن عدة أفران للأسماك ومحال للتنظيف، بجانب تزويده بكل الإمكانات والخدمات اللوجيستية ، بالإضافة إلى منطقة انتظار أمام جميع مداخل السوق البالغ عددها 6، وكذا أحدث نظام إطفاء حريق وشبكة صرف حديثة.