شهدت أسواق الأسماك استقرارا منذ بداية شهرمارس الجاري حيث توافرت كميات تلبي الاحتياجات المحلية حسبما أكدت شعبة الثروة السمكية بالغرفة التجارية وحول ذلك نرصد أقل الأصناف من حيث السعر داخل سوق الجملة بالعبور والتى تبدأ من 7 جنيهات للكيلو .
سجل سمك الباغة والاكثر انتشارا فى السويس بسعر 7 جنيهات للكيلو أقل سعر بالسوق المحلى ، بينما يتراوح سعر سمك قراميط – شيلان بين 10 إلى 20 جنيها ، فى حين سعر السمك الحدادى 10 جنيهات للكيلو ، وسمك السردين المجمد يبدأ من 15 جنيها حتى 25 جنيها ، وتراوح سعر الكمسكرى بين 19 -25 جنيها ، والمكرونة المجمد بين 19 – 25 جنيها ، وسمك القرش بين 20 – 30 جنيها ، والمرجان من 19 – 25 جنيها / و مازليا – كشر 20 -30 جنيها للكيلو ، والسردين 20 -30 جنيها للكيلو.
و كان صلاح عبد الستار المستشار الفني لهيئة الثورة السمكية، إن الثروة السمكية في مصر مقسمة إلى الصيد من البحار والبحيرات وشق الاستزراع السمكي، موضحًا أن :"الإنتاج السمكي في مصر وصل لـ 1.8 مليون طن سمك 80 % منها استزراع سمكي".، مضيفا أن "الاستزراع السمكي هو مصدر توفير الأسماك في العالم بأكمله لأن البحار والمحيطات بدأ يقل فيها الإنتاج السمكي لكثرة الصيد الجائر الذي حدث في فترات من الزمن".
و أكمل صلاح عبد الستار، أن البحر الأبيض المتوسط به ملوثات وكم المخزون السمكي فيه ضعيف، مضيفًا أن البحر الأحمر به شعاب مرجانية ومناطق سياحية ومناطق الصيد فيه أصبحت قليلة جدا، وكل دول العالم تتجه إلى الاستزراع السمكي، ومصر بدأت في الاستزراع السمكي من الثمانينات.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة