مطبخ الكابتن.. ياسمين نوح نجمة طائرة الزمالك تقدم وصفة الكبدة الإسكندرانى

السبت، 11 مايو 2019 05:00 م
مطبخ الكابتن.. ياسمين نوح نجمة طائرة الزمالك تقدم وصفة الكبدة الإسكندرانى ياسمين نوح
كتبت ـ ندى مجاهد

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

لا تختلف حياة النجمات الرياضيات عن أى فتاة فى رمضان، فهن أيضا يشاركن أمهاتهن فى أعمال المنزل، وخاصة فى تحضير الأكلات الرمضانية .

ولذلك حرص "اليوم السابع" على تقديم فقرة مطبخ الكابتن لتقديم وصفة لأكلة فى رمضان بواسطة نجمة من نجمات الرياضة.

نجمة اليوم..  ياسمين نوح كابتن فريق الكرة الطائرة فى نادى الزمالك، والتى سوف تقدم طريقة عمل الكبدة الإسكندرانى  فى الوصفة التالية:

المقادير:

كيلو كبدة .

2 فلفل رمى .

5 جرامات فلفل أسود .

5 جرامات شطة .

5 جرامات كمون .

7 فصوص ثوم .

ملعقتان خل .

طريقة التحضير :

تتبيل الكبدة بوضع الفلفل والشطة والكمون والثوم والخل والفلفل الأسود، ثم وضعها فى طاسة الزيت على النار لمدة 15 دقيقة وسوف تكون جاهزة للتناول.

 







مشاركة



الموضوعات المتعلقة


لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة