بعد رفع سيدة سودانية دعوى قضائية على زوجها، للطلاق، وقالت فى أسبابها إن زوجها يعاشرها 12 مرة فى اليوم، واعترافه بأنه يعتمد على نظام غذائى قائما على "الدخن"، ننشر 10 فوائد مذهلة لنبات الدخن، وفقاً للموقع الطبى الأمريكى "Care2".
يوفر الدخن مجموعة من المواد الغذائية، وله نكهة حلوة، ويعتبر واحدا من أكثر الحبوب القابلة للهضم وغير مسببة للحساسية، وكان الدخن دائما من الحبوب المفضلة منذ اكتشافها فى السبعينيات.
فوائد نبات الدخن:
1: الدخن قلوى ويسهل هضمه.
2: طعام أساسى لـ"الهونزاس" - الذين يعيشون فى منطقة نائية من سفوح جبال الهيمالايا، ويشتهرون بصحتهم الممتازة وطول عمرهم - يستمتعون بالدخن كطعام أساسى فى طعامهم.
3: الدخن يساعد على ترطيب القولون الخاص بك لمنعك من التعرض للإمساك.
4: يعمل الدخن كبكتيريا التغذية الأولية فى النظام البيئى الداخلى الخاص بك.
5: الدخن يحتوى على هرمون السيريتونين لتهدئة حالتك المزاجية.
6: الدخن هو الكربوهيدرات الذكية مع الكثير من الألياف والسكريات البسيطة المنخفضة.
7: يخفض مستويات السكر فى الدم.
8: المغنيسيوم فى الدخن يمكن أن يساعد فى الحد من آثار الصداع النصفى والنوبات القلبية.
9: النياسين فيتامين B3 فى الدخن يمكن أن يساعد فى خفض نسبة الكوليسترول فى الدم.
10: استنتج العلماء فى كوريا الجنوبية أن الدخن قد يكون مفيدا فى الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
ويصنف الدخن سادس أهم الحبوب فى العالم، حيث يحافظ على ثلث سكان العالم، ويشكل جزءًا مهمًا من النظام الغذائى فى شمال الصين واليابان ومنشوريا ومناطق مختلفة من الاتحاد السوفيتى السابق وأفريقيا والهند ومصر.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة