خالد صلاح

برعاية سوبر كورة

سوبر كورة

ما هو الحد الآمن لتناول اللحوم فى العيد؟

السبت، 18 أغسطس 2018 01:00 م
ما هو الحد الآمن لتناول اللحوم فى العيد؟ تناول اللحوم - صورة أرشيفية
كتبت فاطمة خليل

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

تعتبر اللحمة من الوجبات الأساسية فى أيام عيد الأضحى المبارك، لكن الإفراط فى تناولها قد يسبب أمراضاً عديدة ويضر بصحتك، وهناك كمية مسموح بتناولها للحوم يومياً سواء بالنسبة للأشخاص الأصحاء أو أصحاب الأمراض المزمنة، نتعرف عليها فى السطور التالية.

قال الدكتور جمال عاصم مدكور خبير التغذية العلاجية وعلاج السمنة والنحافة، لـ"اليوم السابع"، إنه بالنسبة للأشخاص الأصحاء البالغين يمكنهم أن يتناولوا نحو 300 جرام من اللحم البقرى يومياً خلال أيام عيد الأضحى، أى بما يعادل 3 شرائح لحمة فى اليوم، كل قطعة نحو 100 جرام.

لحوم
لحوم

وأوضح أنه بالنسبة للحم الضأن فالحد الأقصى الآمن لتناوله هو 250 جراما للأصحاء، وأشار إلى أنه لا يوجد أشخاص ممنوعون من تناول اللحوم، لكن هناك حالات صحية تستلزم أن يتناولوا اللحوم بحذر وبكميات قليلة لا تتعدى الـ150 جرام فى اليوم، وهذه الحالات هى مرضى الكبد لأن اللحمة تسبب تراكم النيتروجين فى الجسم ومن لديهم مشاكل فى الكلى أو من لديهم ارتفاع فى نسبة الكوليسترول لأن اللحمة سوف ترفع الكوليسترول وكذلك مرضى النقرس.


مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





لا تفوتك
الرجوع الى أعلى الصفحة