أكرم القصاص - علا الشافعي

التليجراف: مزارعون يابانيون ينجحون فى إنتاج موز لا يحتاج إلى "تقشير"

السبت، 03 فبراير 2018 01:59 م
التليجراف: مزارعون يابانيون ينجحون فى إنتاج موز لا يحتاج إلى "تقشير" الموز فى اليابان - صورة أرشيفية
كتبت: أمنية جلال

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

كشفت صحيفة "التليجراف" البريطانية، عن نجاح مزارعون يابانيون، فى إنتاج نوع من فاكهة الموز يمكن أكله بشكل كامل، بما فى ذلك القشرة الخارجية.

 

برنت سكرين لصيحفة التليجراف
برنت سكرين لصيحفة التليجراف

 

وقالت الصحيفة البريطانية فى تقرير لها، إن إنتاج هذا النوع الفريد من الموز يعتمد على تقنية تجميد تم تطويرها فى مزرعة بمنطقة أوكوياما غربى البلاد بدون أى مواد كيماوية، كما تعتمد طريقة عرفت خلال العصر الجليدى، بإبقاء الفاكهة فى حرارة متدنية تقل عن 60 درجة مئوية.

 

وأشارت الصحيفة، إلى أن البرودة البالغة تؤدى إلى تحفيز النمو السريع للفاكهة، وهو ما يجعل نبتة الموز تنبت فى قرابة 4 أشهر فقط عوضا عن مدة عامين المتعارف عليها، ولكن إنتاج هذا النوع من الموز ما يزال محدودا فى المنطقة، إذ لا تباع منه سوى عشر حبات فى الأسبوع، وسعر كل واحدة منها يفوق أربعة جنيهات إسترلينية.










مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة