بعض الآباء والأمهات يعتقدون خطئا أن الإفراط فى إمداد الطفل بالدهون والدسم والأطعمة الدسمة غير ضار، معلومة مغلوطة شائعة يصححها تقرير نشر بموقع mayoclinic الطبى، الذى أوضح أن الدهون المشبعة والأكلات الدسمة للغاية التى نمد أطفالنا بها بكميات كبيرة قد تصبح غير مفيدة بشدة نتيجة زيادتها لوزن الطفل بشكل ملحوظ، مع عدم الاستفادة القصوى منها فى بناء الجسم والعضلات للطفل الصغير.
طعام دسم
والدهون المتحولة وكذلك المشبعة والتى تتواجد فى اللحم الدسم، والدجاج الدسم أيضا، وبعض منتجات الألبان كاملة الدسم، قد تؤدى زيادة كمياتها التى نمد أطفالنا بها إلى مشكلات صحية، والأفضل أن نقدم لهم بدائل صحية تمد أجسامهم بما تحتاج من دهون مفيدة فى البناء والنمو، ولذا فهناك بدائل مهمة يمكن الاعتماد عليها فى إمداد الطفل بالدهون الصحية التى يحتاجها جسمه للنمو.
ويمكن أن نقدم للطفل الطعام مطهى فى زيت الزيتون أو زيت الجوز وهى زيوت غنية بفيتامين هاء وغنية أيضا بالأحماض الدهنية الصحية، كذلك الأفوكادو المفيد للغاية، فضلا عن المكسرات بأنواعها، وتقديم الدجاج غير ادهنى والاهتمام بتجنب الطهى للطفل بالزيوت والسمن المهدرج مطلقا، وعدم التركيز على كميات كبيرة تقدم للطفل من الدهون.
