فيسبوك
واتساب
عرضت قناة العربية تقريرا عن أكلة "المسكوف"، الأشهر عند العراقيين، والتى تعتمد اعتمادا كليا على صيد الأسماك النهرية.
"المسكوف" ليست مجرد أكلة عراقية، بل جزء من قصة العراق الطويلة مع المياه بالنهرين الذين مهدا للحضارة البشرية "دجلة والفرات"، ورغم أن عمر طبق "المسكوف" يصل إلى آلاف الأعوام، إلا أنه أشهر ضحايا مشكلات العراق مؤخرا.
ويقول التقرير، إنه فى عام 2015، اكتشفت بعثة التنقيب الإيطالية فى محافظة ميسان العراقية، أقدم طلب أقدم طلب لسمك المسكوف فى العالم، يعود إلى قبل 4500 عام، ولكن من المؤسف أن قصة نفوق الأسماك جعلت هذا الطبق فى تعداد الضحايا .
