أصدر اللواء يس طاهر محافظ الإسماعيلية قرارا رقم 58 لسنة 2018 بناء على كتاب مديرية الصحة إدارة الوقائي قسم الأغذية والمتضمن طلب غلق بعض المنشآت التى تستوجب الغلق لوجود خطر داهم على المواطنين، والذي يختص بإغلاق مطعم شهير، كائن بالبرج أمام نادى المعوقين بالشيخ زايد، وذلك لوجود السلبيات التى تسبب خطر داهم على المواطنين، حيث أن المطعم يدار بدون ترخيص والنظافة العامة بالمطعم سيئة ويوجد حشرات صراصير، بمكان التجهيز والأواني متراكمة، وغير نظيفة وبها آثارالغذاء بحالة عفنه ويوجد شباك بمكان التجهيزبفتح على المنوربدون سلك ضيق النسيج .
كما يتم تداول وبيع المواد الغذائية على الرصيف المجاور للمطعم وبه 2 غرفة صرف صحي ( خطر داهم ) وسقوط صرف صحى خاص بالبرج بمدخل المطعم، وفى حيز مكان البيع والتداول وصرف الأحواض يحتاج الى صيانة والثلاجات غير نظيفة وتحتاج إلى صيانة وترتيب والرخام الموجود بمكان التجهيز به كسور .
كما أصدر محافظ الإسماعيلية قرارا بإغلاق مطعم شهير بالمرحلة الخامسة بالشيخ زايد، وذلك لوجود السلبيات التى تشغل خطر داهم على المواطنين، حيث أن مكان التجهيزغير نظيف ووجود كسور بباب الثلاجة ويحتاج إلى صيانه، ووجود أغذية بحيز واحد مع اللحوم النيئة ووجود باب يفتح على الخارج من الخلف غير محكم، ويسمح بدخول الكائنات الأخرى بداخل المطعم، ووجود دورة مياه مجاورة للباب الخلفي بجوار الشواية، وتم إعدام أغذية فاسدة منها 51 كجم مخللات، و 15 كجم سلطة مجهزة.
وفى نفس السياق اصدر محافظ الإسماعيلية القرارا رقم 58 لسنة 2018، والذي يختص بإغلاق مطعم كشري شهير بشارع الجمهورية، وذلك لوجود سلبيات تسبب خطرعلى صحة المواطنين، حيث وجود حشرات صراصير بثلاجة حفظ المواد الغذائية، ويوجد فتحات كبيرة تفتح على مكان سيئ بدون سلك ضيق النسيج، تسمح بدخول الفئران والزواحف ويستخدم المبنى المجــــاور لمكان التجهيز فى تخزيـــن الخضار كالبصل، ويتم التجهيز بداخله، ويستخدم كنوم للعاملين وهو سيئ لا يصلح لتخزين أو تحضير أى مواد غذائية .
كما قرر محافظ الإسماعيلية إغلاق مطعم كشرى الكائن بالمرحله الخامسة بالشيخ زايد، وذلك لوجود نقص شديد فى الاشتراطات الصحية ووجـــود حشرات وصراصير بالمطعم، حيث أن مكان التجهيز يوجد به فتحات تهوية كبيرة الحجم بدون سلك، تمنع دخول الفئران والحشرات ووصلات الأحواض غيــــــــر سليمة، وتصرف بداخل جرادل وفتحات صرف وسلال قمامة سيئة، وغيرمحكمين الغلق، ووجود كم من مهام العاملين كالملابس وغيرها، ووجود أقفصه غير مستخدمة بمكان التجهيــــــــز .
صور
محافظ الإسماعيلية
