أكد المهندس عبد الله محسوب مدير إدارة تموين كفر صقر أنه تم نقل تغذية 200 مخبز بمركز كفر صقر مركز أولاد صقر دقيق من مطاحن شرق الدلتا ووقف تعاملهم مع مطحن المنى.
وأضاف لـ " اليوم السابع " أنه منذ توليه إدارة تموين كفر صقر فى نهاية شهر أبريل من العام الجارى وجد شكاوى متكررة من أصحاب المخابز من سوء ورداءة الدقيق المستلم من مطحن المنى.
وتابع: الغريب فى الأمر أنه مدون بسجلات الإدارة وبالتحديد من يناير 2016 وحتى اليوم أنه تم سحب 25 عينة بمعرفة الإدارة من دقيق مطحن المنى وتم تحليلها بمعامل وزارة التموين وجاءت النتائج تؤكد أن الدقيق لا يصلح للاستهلاك الآدمي.
وأشار إلى أنه اكتشف غياب أمين المستودع عند صرف الدقيق للمخابز ويتولى عملية الصرف أشخاص غير معتمدين بالتموين وتم تحرير أكثر من محضر بعدم تواجد المدير المسئول وتم التنبيه على المطحن بتحسين انتاجه ورغم ذلك لم يمتثل المطحن لتعليمات التموين
وأوضح مدير تموين كفر صقر : قمت بعمل مذكرة بكل هذه السلبيات ورفعها إلى وكيلة مديرية التموين بالشرقية والتى تحركت بسرعة فائقة لحل المشكلة وتم عقد اجتماع مع أصحاب هذه المخابز بمديرية التموين وتم التنسيق لعمل مذكرة وعرضها على الدكتور على المصيلحى وزير التموين لتحقيق مطالب أصحاب المخابز بإنهاء التعامل مع مطحن المنى واستبداله بآخر ينتج دقيقا جيدا.
وتم تقديم مذكرة إلى اللواء خالد سعيد محافظ الشرقية والذى التقى أصحاب المخابز وقرر إنهاء التعامل مع مطحن المنى واستبداله بـ مطاحن شرق الدلتا بداية من أول يوليو
وقدم عبد الرحمن ماجد صاحب مخبز بمدينة كفر صقر الشكر نيابة عن أصحاب المخابز والأهالي لوزير التموين ومحافظ الشرقية ووكيل وزارة التموين بالشرقية ومدير إدارة تموين كفر صقر الذين استجابوا لشكواهم بعد يأسهم من طول انتظار تغيير الدقيق حيث أننا نعانى جميعا منذ أكثر من 15 سنة من سوء ورداءة الدقيق الذى نتسلمه من مطحن المنى وكانت الأهالى تعتدي علينا بسبب سوء رغيف الخبز الذي ننتجه لسوء الدقيق و تقدمنا بعدد كبير من الشكاوى لجميع الجهات المسئولة بداية من التموين ومرورا بالمحافظة والصحة وحتى رئاسة الوزراء دون أي جدوى
أصحاب المخابز
صحاب المخابز أمام مستودع الدقيق
محرر اليوم السابع مع أصحاب المخابز
