بالفيديو....العرقسوس منشط للكبد.. واحذر التمر الهندى الصناعى

أكد الدكتور عبادة محمد سعيد أستاذ مساعد أمراض الكبد والجهاز الهضمى ، بطب بنها، أنه يجب الاهتمام بتغذية مرضى الكبد فى شهر رمضان.

وقال الدكتورعبادة محمد سعيد، فى تصريح خاص لــ "اليوم السابع ":" يجب الاهتمام بتغذية مريض الكبد وعليه أن يتناول السوائل بكثرة بين الإفطار والسحور، وأن يتناول  السوائل بصورة كافية، وعدم التعرض لأشعة الشمس خلال فترة الصيام، وتناول المشروبات والفواكه الطبيعية، والمشروبات التقليدية العربية الطبيعية، مثل الكركديه، والتمر هندى، والعرقسوس، والتى تعتبر مفيدة للكبد، وبالذات العرقسوس، فهو مفيد ومنشط للكبد".

وأضاف أنه يجب تناول هذه المشروبات بصورة كافية، بشرط ألا يعانى المريض من قرحة المعدة، محذرا من المياه الغازية، والتمر هندى الصناعى، والذى يعتبر ضارا للكبد، وللمعدة، موضحا أن الكيماويات، والمواد الحافظة ،والتى تقوم بحفظها وهى مادة كلوريد الصوديوم ضارة للكبد ، وأطباء الكبد يمنعون مرضاهم من تناول ملح الطعام، وهو نفس المادة الموجودة بالمعلبات، والمواد الحافظة، وهى مادة كلوريد الصوديوم والتى يتناولها مريض الكبد بصورة غير مباشرة فى المعلبات والعصائر والمشروبات الغازية .

وينصح بتناول المشروبات الطبيعية ، وتجنب المواد الحافظة بالمعلبات والعصائر والمشروبات الغازية ،وتجنب  التمر هندى الصناعى ،و"التانج" ، للحفاظ على الكبد وتكون عامل مساعد لحدوث قرح المعدة.