عقد مراقبو الأغذية بالإدارات الطبية بمراكز مديرية الصحة بمحافظة المنوفية، اليوم الخميس، اجتماعا مكبرا لمناقشة خطة الاستعداد لاستقبال شم النسيم، والقضاء على أى مخالفات من الممكن أن تحدث.
وأكدت الدكتورة هناء سرور، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، فى تصريحات خاصة لـ"اليوم السابع"، أن الاجتماع يأتى فى إطار المواجهة الكاملة لأى مخالفات، والحصول على التأمين الكامل لاحتفالات المواطنين، ومواجهة جميع طرق الغش.
وأوضحت وكيل وزارة الصحة، أن الاجتماع ناقش تكثيف الرقابة على مصانع الأسماك المملحة والمدخنة، إحكام المراقبة على أماكن بيع اللحوم والثلاجات، عمل لجان مشتركة مع التموين والطب البيطرى ومباحث التموين لمراقبة الأغذية المعروضة بالأسواق، بالإضافة إلى اتخاذ كل الإجراءات الوقائية والعلاجية فى حالات التسمم الغذائى .
