حصاد الفراولة في الإسماعيلية.. موسم أميرة الربيع

الأحد، 26 مارس 2017 01:00 م

موسم حصاد الفراولة

كتب محمد عوض - تصوير ماهر إسكندر

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

مع أول خيوط النهار يبدأ العمال في جمع ثمرات الفراولة الناضجة من حقل بقرية السويدات بمحافظة الإسماعيلية، ثم فرز القمار السليمة بعيدًا عن التالفة، قبل أن يضعونها في صناديق خشبية وبلاستيكية للبيع المحلي والتصدير للخارج ،

تحتل الإسماعيلية المكانة الثالثة بين المحافظات المنتجة للفراولة بعد البحيرة والقليوبية، ويبدأ موسم التصدير إلى الأسواق الأوروبية والعربية منذ منتصف شهر مارس حتي يونيو من كل عام في مدينة الإسماعيلية.

و يدير تامر حافظ أرض تملكها عائلته بقرية السويدات بالإسماعيلية وتختص بزراعة الفراولة مثل أغلب أراضي القرية، ويقول ، "أراضي المنطقة بها نسبة معتدلة من الملوحة مما يجعلها منطقة متميزة لزراعة الفراولة".

مكانة الفراولة في الإسماعيلية تأتي ثانيا بعد محصولها الأشهر " المانجو ملكة فواكة الصيف" مما يجعل الفراولة " أميرة الربيع"، وخصص لها احتفال سنوي في شم النسيم تتوج فيه أجمل طفلة يقل عمرها عن 10 سنوات بالمدينة بلقب " أميرة الفراولة".