أعلن اللواء خالد سعيد محافظ الشرقية ،عن تشكيل حملات مشتركة من مديريات "الصحة – الطب البيطري – التموين "، للرقابة على والتفتيش على اللحوم بمحلات الجزارة وأماكن بيع وعرض اللحوم للتأكد من صلاحية المنتجات المطروحة بالأسواق ، مشدداً على ضرورة إستمرار الحملات على محلات الجزارة بجميع مراكز ومدن المحافظة والتأكد من الإلتزام بالذبح داخل المجازر لضمان تقديم منتج صالح للإستخدام الآدمي وللحفاظ على البيئة والصحة العامة للمواطنين .
وأكد الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري ، فى بيان له ، أنه تم تنفيذ حملة تفتيشية من المديرية بالتنسيق مع إدارة المجازر ، وقامت بالمرور على عدد من محلات الجزارة بمدينة الزقازيق لإحكام السيطرة على المنتجات المعروضة من اللحوم والتأكد من صلاحيتها ومدى الإلتزام بالإشتراطات اللازمة لعملية الذبح ، مشيراً إلى أنه تم ضبط 80 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية "صالحة للإستخدام " وتم تحرير عدد "5" محاضر بالمخالفات للمحلات المخالفة، تمهيداً لإتخاذ كافة الإجراءات القانونية في هذا الشأن .
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة