إغلاق 66 منشأة غذائية بالشرقية وإعدام طنين من الأغذية الفاسدة

أكد حسام أبو ساطى وكيل وزارة الصحة بالشرقية، أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية تمكنت من تحرير 485 جنحة وإغلاق 66 منشأة غذائية مخالفة وإعدام 2 طن مواد غذائية فاسدة ومنتهية الصلاحية، ذلك فى إطار التعليمات بتكثيف حملات مكثفة على الأسواق وجميع المنشآت الغذائية بالقرى والمدن بالمحافظة للتفتيش والرقابة على الأغذية حفاظاً على صحة المواطنين.

وأوضح وكيل الوزارة، أنه قامت إدارة مراقبة الأغذية وفريق من مراقبى الأغذية بالإدارات الصحية بإشراف جمال السيد مدير الإدارة، خلال الأسبوعين الماضيين بداية من شهر مارس وحتى منتصف الشهر بتكثيف المرور على الأسواق وأماكن تداول الأغذية بجميع مركز ومدن المحافظة حيث تم المرور على 578 منشأة غذائية 45  سوقا وأسفر المرور عن تحرير عدد 485 محضر جنحة صحية، والتوصية بغلق 66  منشأة غذائية  وسحب 1432 عينة وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، تم إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة حوالى 5740 كجم أغذية، 392 كجم أسماك، 2000 لتر عصائر ومشروبات، و1142 شهادة صحية لمتداولى الأغذية.