بالفيديو والصور.. تشغيل المخبز الدوار فى المدرسة الفندقية بطور سيناء

أعلنت المدرسة الفندقية فى طور سيناء، عن تشغيل المخبز الدوار للخبز "الفينو" وكل المخبوزات والبيع بأسعار مخفضة للمواطنين.

 جاء ذلك خلال تفقد محمد عقل، وكيل وزارة التربية التعليم، يرافقه الدكتور عبد الكريم الشاعر، وكيل مديرية التربية والتعليم، المخبز الدوار، لبدء التشغيل التجريبى له، وقد استمع "عقل" لخطة تشغيل المخبز من عادل مرسى مدير المدرسة.

وفى هذا الإطار، قال مدير المدرسة، إن تكلفة المخبز الدوار فى المرحلة الأولى 350 ألف جنيه، طبقًا للخطة الاستثمارية لتطوير التعليم، موضحا أن المخبز سيوفر احتياجات المدرسة من الخبز، مشيرًا إلى أنه سيتم البيع للمواطنين بأسعار مخفضة، وطالب "مرسى" بتوفير منفذ بيع للمواطنين بالمنشية.

فى سياق متصل، قال مرسى حماد، مدير التعليم الفندقى والتجارى، إن الدولة بدأت سياسة جديدة لتحويل التعليم الفنى لقاطرة إنتاج، مشيرًا إلى أنه سيتم إنشاء مصانع داخل المدارس.

من جانبه، أكد محمد عقل، وكيل وزارة التربية والتعليم، أن إقامة الفرن بالمدرسة الفندقية يهدف لتدريب طلاب التعليم الفنى على إنتاج المخبوزات والعجائن بأنواعها، وتحقيق إيرادات للدولة عن طريق استثماره فى مشروع رأس المال والمنافسة فى المجتمع المحلى.

وقال الدكتور عبد الكريم الشاعر، إن الفرن يمكنه سد احتياجات مدينة الطور من العجائن والمخبوزات بأسعار تنافس السوق المحلية، وبجودة عالية، كما أنه يمثل فرصة لتعويد الطلاب على تسويق المنتجات، وتحقيق عائد مادى لهم، وتشجيعهم على ممارسة هذه المهنة ومحاربة البطالة.

تشغيل المخبز الدوار بالمدرسة الفندقية بطور سيناء 

تشغيل المخبز الدوار بالمدرسة الفندقية بطور سيناء 

تشغيل المخبز الدوار بالمدرسة الفندقية بطور سيناء