ورصد "اليوم السابع" اسعار الخامات المستخدمة فى صناعة الكحك والحلويات فى عدد من أسواق الإسكندرية والمجمعات الاستهلاكية التى يقبل عليها المئات من المواطنين يومياً.
ويبلغ سعر الدقيق المستخدم فى صناعة الحلويات 4 جنيه للكيلو، وفى بعض الأسواق يبلغ سعره 5 جنيهات، وفى المجمعات الاستهلاكية 4 ونص للكيلو، بينما يبلغ سعر السمن ن 25 جنيهاً إلى 60 جنيهاً، وسعر السمن البلدى 80 جنيهاً، والزبدة بـ 60 جنيهاً.
بينما يبلغ سعر السكر البودرة بـ 6 جنيهاً، والسكر العادى 4 ونص وفى بعض الأسواق يبلغ سعره 5 جنيهات، والزيت يبدأ سعره من 11 جنيهاً إلى 20 جنيهاً على حسب نوعه، ويبلغ سعر كيلو الملبن 8 جنيهات، والعجوة 12 جنيهاً وفى بعض الأسواق النصف كيلو المفرومة بـ 7 جنيهات .
ويقول مصطفى عادل، احد الباعة بسوق المنشية، أن اسعار الخامات تختلف طبقاً لنوع المنتج واستيراده من الخارج، مشيراً غلى أن بعض الباعة يقومون بزيادة 25 قرشاً على السعر الأصلى للحصول على مكسبه.
وأضاف أن خلال الـ 2 ساعة الأخيرة ارتفعت نسبة الاقبال على شراء الخامات والمنتجات المستخدمة فى صناعة الخبز سواء من المواكنين الذين يقومون بصناعتها فى المنزل او اصحاب محلات الحلويات الذين يشترون المنتجات بالجملة لزيادة الاقبال عليهم.
.jpg)
أسعار كحك القوات المسلحة
.jpg)
البائع يقوم بوزن كحك الشرطة و البسكوت قبل تغليفه
.jpg)
البائع يقوم برش الكحك الشرطة بالسكر
.jpg)
البائع يقوم بتعبئة البوتيفور
.jpg)
البائع يقوم بتعبئة البوتيفور (1)
.jpg)
البائع يقوم بتعبئة كحك العيد
.jpg)
البائع يقوم بتعبئة كحك العيد (1)
.jpg)
البائع يقوم بعرض بسكوت النشادر بعد تغليفه
.jpg)
مواطن يقوم بشراء كحك العيد
.jpg)
مواطن يقوم برؤية الكحك قبل شراءه
.jpg)
إقبال صغير على شراء كحك الشرطة
.jpg)
ام و طفلتها تقومان بشراء كحك العيد
.jpg)
البائع يقوم بترتيب كحك العيد فى المعروضات
.jpg)
بسكوت النشادر
.jpg)
بوتيفور السمسم
.jpg)
بوتيفور قبل البيع
.jpg)
قائمة أسعار كعك الشرطة
- أهالى الإسكندرية يقبلون على شراء كحك الشرطة والجيش