بالفيديو.. لحوم مطروح نار.. سعر الضأن يصل لـ100 جنيه والدواجن 25.. والفقراء لا طاقة لهم بها.. الجزارون يتهمون التجار بتعطيش الأسواق لرفع الأسعار.. والمحافظة توفر منافذ للبيع بـ60 جنيها

تفاقمت أزمات المواطنين فى ظل ارتفاع أسعار السلع الغذائية، بمحافظة مطروح خلال الفترة الأخيرة، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، وعلى رأس هذه السلع اللحوم، حيث وصل سعر كيلو اللحم البقرى إلى 90 جنيها فى معظم المحلات ولحم الضأن تجاوز الـ100 جنيه، كما ارتفعت أسعار اللحوم البيضاء من بينها "الدواجن البيضاء"، التى تعتبر ملجأ محدودى الدخل والفقراء من غلاء اللحوم الحمراء، حيث وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء إلى 25 جنيها.



ويقف المواطن عاجزاً عن تلبية احتياجات أسرته، متحملاً المعاناة والإحساس بالحاجة، فى ظل تبرؤ أصحاب محلات الجزارة من زيادة أسعار، واتهام أصحاب المزارع والمربين بتعطيش السوق ومنافسة الموردين والمتعهدين فى ظل عدم البحث عن بدائل مثل الاستيراد وإحياء مشروع البتلو، فى الوقت الذى تسعى فيه أجهزة الدولة لتخفيف وطأة الغلاء من خلال فتح منافذ جديدة وتوفير السلع واللحوم بأسعار مخفضة بالمجمعات الاستهلاكية ولإجبار التجار على عدم المغالاة وتخفيض الأسعار من خلال المنافسة.

"اليوم السابع" رصد بالفيديو والصور آراء أصحاب محلات الجزارة حول أسباب زيادة الأسعار وكيفية مواجهتها، وكذلك رصد جانب من معاناة المواطنين وخطط المسئولين لمواجهة الأزمة.

أكد عدلى مفتاح السيد، صاحب محل جزارة شهير، بمدينة مرسى مطروح، أن اللحوم البقرى يتم استيرادها من محافظات وادى النيل بتكلفة عالية، لأن محافظة مطروح غير منتجة للمواشى وإنما منتجة للضأن ذات الجودة العالية، والقاهرة والإسكندرية تنافسانا على الضأن بسبب جودته، مما يرفع سعره فكيلو الضأن بمطروح يباع بـ 100 جنيه، فى حين يباع فى المحافظات الأخرى بـ120 جنيها، كما يتم بيع كيلو اللحم البقرى بـ90 جنيها وهو نفس سعر المحافظات الأخرى رغم التكلفة الزائدة لأن المواطن لا يستطيع التحمل أكثر من ذلك.

وأضاف "السيد" أن هناك متعهدين وموردى لحوم لشركات البترول والفنادق وغيرها، ينافسون على شراء المواشى البلدى لأنه لا يوجد استيراد ماشية، ولأنهم ملتزمون بعقود ينافسون برفع الأسعار.

وقال صاحب محل الجزارة: "إن جميع المنتجين من أصحاب المزارع والمربين، يمتنعون عن البيع مع اقتراب شهر رمضان، انتظاراً لرفع الأسعار من خلال تعطيش السوق، مضيفا: "أنا أضطر للشراء بأسعار غالية، وأدفع 4000 جنيه كهرباء شهريا وأدفع ضرائب وتأمينات وعمالة، وإحنا بنشتغل 3 شهور الصيف فقط، أما البلد متستحملس لأن كلها موظفين، والموظف هيدفع إيه ولا إيه، واللى كان بياخد 5 كيلو بقى ياخد كيلو فى الأسبوع".

وقال عادل الصاوى، يعمل "نجار مسلح"، تصادف وجوده بأحد محلات الجزارة، "كيلو البقرى بـ80 و90 جنيه، والجزار بيقول إنه بيشترى بالغالى ولازم يبيعها غالية على المواطن".
وأضاف: "كنا بنشترى اللحمة 3 مرات فى الشهر دلوقتى مرة أو مرتين وكنا الأول نشترى كيلو دلوقتى بشترى نص كيلو لـ5 أفراد، أنا بشتغل 3 أو 4 أيام فى الأسبوع لأنه مفيش شغل منتظم والفلوس مش مكفية تعليم ولا إيجار ولا أكل وشرب، ومن النادر إنى آجى أشترى نص كيلو لحمة للأولاد بسبب غلو الأسعار".

وأكد نجار المسلح: "أن اللحوم التى تباع فى المجمعات والمنافذ أم 55 و60 جنيه، إحنا منضمنهاش، وتشترى كيلو اللحمة يعطيك ربعه دهن، تبقى أنت استفدت إيه!! فأنا أشترى نص كيلو صافى من هنا أحسن، الله غالب هنعمل إيه".
من جانبه قال محمد إبراهيم الفلاح صاحب محل جزارة، "إن تجار المواشى يتحكمون فى السوق، والسعلة بنشتريها غالية ومصروفها غالى، وأحيانا العجل مبيلمش تمنه، غير الالتزامات، زى الضرائب والتأمينات، وكل السلع غالية، الناس هتعمل إيه!! وأنضف حتة لحمة وأرخص حتة لحمة تلاقيها فى مطروح، يعنى الإسكندرية والقاهرة متلاقيش فيهم اللحمة اللى فى مطروح، ومع ذلك الجو مريح ومفيش مكسب، والناس عموماً بتعانى ومش لاقية تأكل ومتضررة أكتر ضرر، ومهنة الجزارين أكتر المهن اللى فيها ضرر وخسائر ومعظم الناس بتخسر مش بتكسب".

من جانبه أكد السيد أبو اليزيد مدير مديرية التموين، أنه يتوافر حاليا لحوم طازجة بسعر 59 جنيها للكيلو بالإضافة إلى سيارات مجهزة لبيع السلع واللحوم بمقرها المؤقت بشارع المحطة، أمام مكتب تموين مطروح وسيتم توجيه السيارات لباقى المراكز والقرى والنجوع بالصحراء خلال الفترة المقبلة، مع توافر اللحوم المجمدة بأسعار تتراوح بين 35 و38 جنيها.

وأضاف مدير تموين مطروح، أنه طبقا لتوجيهات محافظ مطروح، الخاصة باتخاذ الإجراءات التى تساعد فى رفع المعاناة عن كاهل المواطنين بتوفير اللحوم الطازجة بلدى ومستورد بالمجمعات الاستهلاكية بأسعار مخفضة، تم الاتفاق مع الجمعية المركزية لفتح منفذين لبيع اللحوم الطازجة بأسعار تتراوح بين 60 و65 جنيها للكيلو والدواجن بسعر الكيلو 17 جنيها، بالإضافة إلى افتتاح أول مشروع بمطروح "جمعيتى" بمنطقة السلام لبيع المواد الغذائية الأساسية، بأسعار المجمعات الاستهلاكية عن طريق ماكينات مجهزة لذلك.

وقال "أبو اليزيد"، إن المحافظة اتفقت مع بعض الجزارين، على المساهمة فى مواجهة ارتفاع أسعار اللحوم، والبيع بسعر الكيلو 70 جنيها.
وأكد أن المحافظة ومديرية التموين تقومان بدورهما فى توفير احتياجات المواطنين من اللحوم بأسعار مخفضة، بالإضافة للسلع الأخرى، ويبقى الاختيار مفتوحا أمام المواطن، فهناك إقبال كبير من المواطنين على الشراء من المنافذ والمجمعات الاستهلاكية، وهناك آخرون يفضلون الشراء من محلات الجزارة بالأسعار المرتفعة.

موضوعات متعلقة

محافظ مطروح: توفير ياميش رمضان واللحوم الطازجة بأسعار مخفضة خلال شهر رمضان